今天分享一道花生莲藕粉肠汤
汤香味美、清润可口
不仅汤好喝,汤料也都很美味
粉粉糯糯的莲藕和粉肠真是香迷糊了
花生健脾养胃、润肺和胃
莲藕清热除烦、生津润燥
粉肠补中益气、清热祛火
再搭配少许猪骨一起煲汤
润肺降燥、清热生津、补益气血
食材:猪骨、猪粉肠、莲藕、花生、姜
调料:盐、料酒
莲藕去皮滚刀切块
花生提前1小时浸泡
粉肠和少许猪骨冷水加上加料酒、姜焯水后洗净
把粉肠、猪骨、莲藕、花生放入汤锅中
加适量清水大火煮沸
盖上盖子小火煲70分钟
把粉肠捞出切段重新放入汤中
最后加盐调味就完成啦
鲜香美味的花生莲藕粉肠汤就做好啦
莲藕和粉肠都粉粉糯糯的
软嫩香甜、清鲜美味、软绵粉糯
再喝上一口汤清润甘香
好吃又好喝,还滋阴补血、润肺降燥
大家不妨试试哦……
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