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这个冬天，在丽江市嘉和城嘉和路，盛大的火塘美食节将在11月29日开启，活动当天，邀请了丽江各大火塘商家参展，让食客们领略丽江的火塘美食文化，了解制作工艺，品尝特色美食等。
供图：云雪丽餐厅
供图：金生丽水餐厅
在本次“丽江火塘季”活动中，共有120个摊位，用以展现丽江特色美食和丽江深厚的饮食文化、丽江火塘民族民俗文化和茶马古道、马帮文化等；丽江的火塘文化形成了具特色的火塘美食，也会让来到丽江旅游的游客们亲身体验，“舍不得的丽江”世界文化旅游名城的魅力。
丽江的美食，不仅仅是味蕾的盛宴，更是这座城市深厚文化底蕴的生动展现。丽江的火塘文化，深深地植根于每位丽江人的心田，它不仅代表家的意义，也是给远道而来的游客一把深入体验纳西族独特风情的钥匙。
供图：祥和里火塘
“丽江火塘季”，这一美食的盛会，以地道牦牛肉的醇厚、黑山羊肉的鲜美、丽江特色腊排骨的独特风味，以及土鸡与野生菌的珍馐融合，为每一位食客带来了一场味蕾与心灵的双重盛宴。
供图：星厨汇餐厅
供图：本原食府
供图：滇寨人家
在感受美食与文化的氛围中，丽江特色歌舞表演也会让我们领略到丽江底蕴深厚的文化魅力，我们在活动期间开展特色歌舞演出，让食客们在品尝佳肴的同时，感受美食文化和丽江旅游的特色。
供图：千菌阁食府
供图：姚园农庄
活动现场开设特色小吃专区、特色产品展销专区、云南老字号企业区、文创产品区等丽江特色美食与文化，还有以旧换新区，在11月29日至12月1日，主办方将推出火塘季宣传促销活动。农行丽江分行在活动现场将通过农行掌银选中银行卡扫商户码付款，享受消费券优惠；建行丽江分行通过中国建设银行的“建行生活APP”发放“火塘季美食消费券”，客户领券后在开幕式指定参展餐饮商户核销使用；参加活动的商还推出火塘季活动消费打折、消费送礼品等促销活动。
供图：醉清风餐厅
在活动第二阶段（12月2日至12月20日），主办方和丽江市融媒体中心将联合推出“丽江火塘季”美食评选活动，通过邀请消费者共同参与和专业评委评选结合的方式，根据消费者投票和评价，结合商家的销售额、服务质量、火塘美食菜品等指标，评选出10家以上“2024年丽江火塘名店”和“2024年丽江火塘名宴”。
供图：祥和里火塘
在这个寒冷的冬天，我们温暖的火塘文化，照亮了丽江，有多少火塘，就有多少圈子。让我们共聚丽江，聊天喝酒，围着火盆取暖，享受美味的时光，欢歌跳舞，在高海拔的冬天，感受丽江浓浓的家乡守望情怀。
文案：蕙宁
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