养出好脾胃的晚饭，竟是这样的吃法！
大部分疾病都是在日常生活中形成的，多为外感和内伤，外感为四时之气所致，内伤则源于错误的饮食习惯，也就是吃出来的。
脾胃为后天之本，气血生化之源。吃的不对，脾胃就会受伤，脾胃一旦受损，则百病丛生。
想要调理好脾胃，就要吃对三餐，尤其是晚餐，怎么吃，吃什么，尤为重要。
因为晚餐关乎到睡眠，而睡眠又关乎到身体的自我修复。
1
早 吃
中医里讲“少食申后饭”，也就是过了下午5点就尽可能不要进食了，为什么这么说呢？
传统医学认为，脾胃在辰时（上午7-9点）功能最强，而申时后（下午5点后）脾胃进入“休养期”，消化能力减弱。
晚上，人的活动量是最少的，而脾胃运化功能比较弱，如果吃得很晚，脾胃就要加班加点到深夜。
一则会让脾胃过度疲劳，二则胃里食会残留没有完全消化的食物，食物沤在胃里就会发酵，发酵就会变味，很多人出现口臭就是这个原因。
建议吃晚饭的最佳时间是距离睡觉前3-4小时， 比如孩子一般在8-9点入睡，那么最好能在下午5点左右安排晚饭，而成人虽然睡觉会晚一些，但最好也能在7点前结束晚饭，给脾胃充足的时间消化食物。
2
少 吃
你在吃饭，饭也在吃你。可以说，一辈子吃多少饭是有定数的。
《千金方》里有一句名言：“夜饭饱，损一日之寿。”弘一大师说：“晚食少为养生术。”
晚餐过饱有损人的寿命，而现代人把一天饮食的重点都放在晚餐上，甚至一些人还有吃夜宵的习惯，这对身体有害无益，是当今社会普遍存在的一大饮食误区。
有句俗话叫作“七分饱，三分寒”，就是说，饭要吃七分饱，不能吃得太饱。因为吃下去的饭，也是需要脾胃消耗能量去运化的。
吃的越多，气血消耗自然就越多（我们都有这样的感受，吃过饭以后，不怎么想动，原因就是脾胃在消耗大量气血去运化食物，此时可以看作是一个“气血不足”的状态）。
如果每顿吃的饱饱的，甚至是撑的肚子鼓鼓的，无疑在增加脾胃的工作量，那么就要消耗更多的气血去消化食物。
很多孩子在可以自主进食的阶段，家长还在追着喂饭，这种情况最容易使孩子吃多吃撑，长此以往，孩子的脾胃就被损伤了。
而孩子们的感觉往往又是很灵敏的，但却不会表达，所以作为父母，就要留心观察，当孩子吃到六七分饱，对饭的欲望不再强烈，开始想玩了，此时就不要再追着喂饭了。 如果孩子没吃两口就不想吃了，有可能是上顿饭还没消化完，或者是积食了，脾胃运转不动了，不想再接纳新的食物。
这两种情况都可以通过饿一饿空空肚子来解决，不必担心饿着孩子。
不管大人还是孩子，建议每餐只吃七分饱，晚饭更应如此，要少吃或者不吃，会更好。
3
吃的简单
不吃或者少吃都是为了减轻脾胃的负担，吃的简单也是如此。
脾胃喜欢甘淡的食物，晚上尽量不吃难以消化的食物，口味也要尽可能清淡些，包括一些大鱼大肉、口味重的、生冷寒凉、黏腻的，都不适合在晚上食用。
河南的很多地方，邻里之间在饭点前后，见面时会习惯问一句“吃了没有”，但是在傍晚的时候，却说“喝汤没有？”，意思就是“吃晚饭没有”。
晚上以粥类、米汤或者面汤作为晚餐是非常合适的，这些食物是甘淡的，对脾胃来说，好消好化。
很多孩子经常积食的原因就是三餐过于“营养丰富”，尤其是晚餐。
晚上活动量小，孩子容易贪嘴，结果吃多吃杂了，消化不良，形成积食，就会睡觉不踏实，还会打呼噜，满床打滚。
如果能把晚饭吃的少一点，简单一点，情况就会改善，脾胃也会慢慢得到恢复。
睡觉时胃里不存食物但又不觉得饿，对身体来说是最好的状态，这样的状态下睡眠质量会更好。
现在是一个不用挨饿的年代。但现在，却是一个应该饿一饿的年代。
对于过度饮食导致诸多疾病的现代人更应如此，但又有多少人能真的理解呢？
