芝士培根土豆卷：新款美食引发味蕾狂欢

焦香酥脆的芝士培根卷包裹着软绵绵的黑胡椒土豆泥，加上香浓顺滑的爆浆芝士口感非常丰富，一口下去巨满足。

用料

土豆

2个

3克

黑胡椒碎

1/2茶匙

芝士片

3片

培根

6片

芝士培根土豆卷的做法

1. 首先把土豆削皮洗净切成块后放入锅中上蒸20分钟左右，蒸软即可。

1. 蒸好的土豆稍稍晾凉取出放入容器中。

1. 把土豆捣压成泥状再加入少许盐和黑胡椒碎。

1. 混合搅拌均匀。

1. 把土豆泥分成65g一个大小，捏成团再整合成条状备用。

1. 准备好所需的培根片和芝士片，再把芝士片对半切开备用。

1. 取一片培根片铺在烤盘纸上。

1. 叠上半片妙可蓝芝士片

1. 放上搓好的土豆泥从一端卷起来。

1. 把卷好的芝士培根土豆卷放入烤盘中，烤箱提前用175度预热10分钟。

1. 把烤盘放入预热好的烤箱中层上下火175度烘烤15分钟左右。

1. 烤好取出，喜欢欧芹碎的味道的可以撒上一些增香。
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1. 焦香四溢包着软糯糯的土豆泥真的巨好吃！

1. 焦香酥脆的芝士培根卷包裹着软绵绵的黑胡椒土豆泥，加上香浓顺滑的爆浆芝士口感非常丰富，一口下去巨满足。