现代快报讯(记者 卢河燕 文/摄)4月28日,现代快报记者走访南京多家水果市场看到,不少商店将樱桃摆在了货架上醒目的位置。从大到小,从深红到浅红,有商家表示,美早樱桃目前进入了集中上市期,价格下降较快。“刚上市时一斤一两百元,目前一斤20多元到80多元不等。”


樱桃被称为早春第一果,随着时间的推移,国内本土的大连大樱桃等水果已经陆续成熟上市。南京张府园附近的一家水果超市老板王女士说,按往年市场规律,南京市场上来自大连的国产大樱桃于3月份开卖,售价堪比刚上市时的进口车厘子,每斤售价要一两百元。现在樱桃大量上市后,价格和一个月前相比已经算是“腰斩”了。


美早樱桃是一种早熟樱桃品种,在大连、烟台等地有很长的种植历史,每年3月至5月,美早樱桃从南至北依次结果成熟,算得上是樱桃界中较早一批上市的果子,因此叫“美早”。

“美早樱桃现在28元一斤,水晶樱桃43元一斤,比之前下降了很多。”在南京大行宫附近的一家水果店,一名店员说,现在正是吃美早樱桃的时节,个头大,新鲜,口感甜。


在一家连锁水果店,精品美早樱桃卖到70多元一斤,现场有的消费者拿起来看了看,又放下。“还是贵了点,过几天再看看。”市民吴女士表示,“这是今年第一次买国产樱桃,刚才尝了一个觉得味道还不错,但价格偏高,等5月价格降了再多买些。”

“这是南京本地种植的樱桃,虽然个头小,但很新鲜,18元一盒。”现代快报记者看到,一种个头较小、红透油亮的樱桃也吸引了不少人购买。市民王女士说,这种玛瑙樱桃和小蓝莓个头差不多,非常新鲜,比较娇气,还可以采摘,别有一番风味。


现代快报记者从南京农副物流中心了解到,当前国内樱桃主产区集中在大连与山东两地,热销的樱桃涵盖了美早、布鲁克斯、水晶黄蜜等主流品类。其中,美早樱桃以果大肉厚、脆甜多汁,成为市场主力军,单果规格最大可达7J,大连产区顶级7J果批发价约52元一斤,山东产区的精品7J果40多元一斤。

布鲁克斯樱桃颜色鲜红,果实扁圆形,果皮薄果形大,汁液丰富,风味极甜,果核小口感佳。目前批发市场的单果规格在3J—7J之间,其中3J小果批发价约28元一斤,5J中果约32元一斤,7J大果约36元一斤。

通体金黄、自带“腮红”的水晶樱桃,是樱桃界的颜值担当,其果肉透亮如水晶,蜜甜无酸,皮薄肉软,一口多汁。目前市场单果规格在单J-3J之间,其中单J小果价格约35元一斤,3J大果价格约48元一斤。

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