导语：买菠萝时，行家碰到这3种情况扭头就走！老板从来不给家人吃
四月是生长的季节，泥土里钻出的嫩芽、枝头跃动的鸟鸣，连空气都带着复苏的味道。它像一场无声的仪式，提醒着我们：凛冬已散尽，万物可期待。此时，不仅万物复苏，而且大量的时令蔬菜、新鲜的水果也在争鲜上市，如清甜的草莓、醇香的芒果、 香甜的菠萝、清脆的春笋等新鲜的果蔬，都能让人们尽情品味这春天的滋味。
说到水果，这里不得不提到又香又甜的菠萝。每年4月，又到了一年菠萝飘香时！作为春夏必吃的水果顶流，菠萝的最佳赏味期是4-7月，尤其是4-5月的春菠萝，阳光充足糖分高，果肉金黄多汁，甜酸比完美，一口爆汁超治愈！但是在购买菠萝时，很多人总不知道该如何挑选，有时候买回去的菠萝会特别的酸，一口都不敢吃，白白的就浪费了，实在可惜。行家再买菠萝时，看见这5种菠萝扭头就走，因为老板从来都不给家里人吃，今天把辨别购买好菠萝的方法分享给大家。
第一种：外观异常的不要买
如果菠萝表皮有大量黑斑、霉点或白色绒毛（霉菌），说明已腐烂或储存不当；叶片枯萎、果皮皱缩，也可能存放过久，水分已流失；菠萝表皮有明显磕碰、裂口或汁液渗出，这样的菠萝易滋生细菌不要购买。
第二种：气味有问题的不要购买
挑选菠萝时，可以闻一下菠萝，那种无香味或者菠萝味过淡的就不要购买，因为成熟菠萝应有淡淡甜香，若几乎无味，则说明可能还未成熟；如果有发酵酸味或酒味，则说明已经过熟或开始腐败，不可食用。
第三种：触感不佳的不要购买
挑选菠萝时，用指甲掐一掐表皮，过软或凹陷：按压果身明显松软、塌陷，可能内部腐烂；过硬如石头：完全无法按压，通常未成熟，酸涩难吃。观察菠萝底部，如有潮湿、霉斑，则说明储存环境差，已变质，不建议购买。
【挑选技巧】：
购买时，可以用手轻弹菠萝表皮，如果声音沉闷，可能过熟；如果清脆，则较为新鲜。成熟度适中的菠萝，通常表皮青黄过渡均匀，叶片翠绿，香气浓郁。若有疑问，可让商家切一小块试吃，果肉金黄、酸甜多汁为佳。
菠萝不仅可以当水果吃，而且还能做菜，比如：咕噜肉、菠萝炒饭，清爽又解腻，秒变厨房达人。认准这3种挑选菠萝的技巧，快来为自己和家人挑选一颗好吃的菠萝吧。
