娄底新闻网讯(通讯员 张弛)4月中旬以来,娄星区市场监督管理局在全区范围内开展制售假冒伪劣肉制品专项整治行动,严厉打击肉品未经检验检疫、掺杂使假、“两超一非”等违法违规行为,让群众买得放心、吃得安心。
(检查冷库)
此次行动针对肉制品生产、流通、餐饮全环节展开突击检查。执法人员深入肉制品加工厂、农贸市场、冷库、餐饮店等重点场所,仔细查看各生产经营单位主体资质、从业人员健康管理、原料进货查验、食品加工操作、环境卫生等关键环节,严禁使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的肉类产品。行动开展以来,累计检查生产经营单位129家,责令整改7家,下架问题肉品16件,立案1起,抽检肉制品5批次。
(检查肉制品加工小作坊)
“现在市场里经常能看到执法人员检查,买肉更踏实了!”正在买菜的市民刘女士说道。为强化长效监管,该局建立“专项检查+日常巡查”机制,并鼓励市民通过“12315”举报问题肉制品,形成社会共治氛围。
(检查餐饮店)
娄星区市场监督管理局负责人表示,下一步,将持续加大监管力度,通过“你点我检”等活动,让群众参与食品安全监督。同时,运用智慧监管手段提升监管效能,切实守护好群众“菜篮子”安全。
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