符理 封面新闻记者 曾业
近日，四川省巴中市通江县民胜镇巴山和牛保种繁育场迎来重大突破——首批9头澳洲纯血和牛犊顺利诞生，标志着该县首次通过胚胎移植技术实现纯血和牛本土化繁育。
刚出生不久的牛犊。
在通江县民胜镇长兴村巴山和牛保种繁育场内，9头不到一个月的澳洲纯血和牛犊正悠闲休憩，不时发出稚嫩的“哞哞”声。这批牛犊是巴中市产业投资集团与北京九州大地生物技术集团合作开展的“借腹怀胎”生物技术项目成果，通过将澳洲纯血和牛胚胎移植至安格斯母牛体内，成功突破种源繁育技术壁垒。
牛妈妈和牛犊在一起。
“依托九州大地集团丰富的繁育技术，我们长兴村保种场创新开拓了澳洲纯血和牛胚胎移植技术。”通江县巴山和牛保种繁育场厂长赵勇介绍，此次胚胎移植种源均来自澳洲和牛协会认证的优质谱系，首批牛犊的成活率达100%，验证了技术可行性，成功填补川东北地区高端肉牛种源自主繁育的技术空白，也为后续规模化繁育奠定基础。
养殖基地。
澳洲纯血和牛，是一种源自日本和牛血统的高端牛肉品种，经过在澳大利亚的培育和养殖，以其独特的风味、卓越的口感、丰富的大理石花纹以及严格的品质管理而闻名于世。作为全市“2+1”种养业优势大品种战略核心区，通江县已初步形成规模化肉牛产业集群。据统计，当前全县肉牛存栏量达11.3万头，年出栏5.4万头，带动万余农户参与养殖，培育新型农业经营主体538家，其中省级示范主体4家。
（图据受访者供图）
