近年来，沈丘县纸店镇史庄行政村立足本地资源优势，大力发展芦笋特色种植产业，以“小芦笋”撬动“大经济”，走出了一条产业振兴、农民增收的绿色发展之路。
走进史庄行政村田间地头，一片忙碌景象。鲜嫩的芦笋破土而出，一垄垄芦笋长势喜人，村民们穿梭其间，熟练地进行采摘。
“我种了10亩地的芦笋，每亩产量在3000斤左右。前期芦笋出来早的情况下，前往沈丘、安徽界首菜市场大型超市销售，大量上市后发往山东、北京、上海等地。”种植户席军军说。
据悉，芦笋含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，食用、药用价值较高，市场潜力巨大。
“芦笋作为经济作物，投资少、收益长，一次性投入可以采收10至15年，年份越长，产量越高。”席军军说。
芦笋不仅绘就了乡村振兴产业兴旺的好“丰”景，更为当地群众铺就了一条就业增收致富的好“钱”景。村民唐坤明告诉记者，他的20亩芦笋田通过合作社与食品企业签订保底收购协议，年收入从5万元跃升至20万元。
“我之前在镇上经营灯具店，虽说收入稳定，但总觉得缺少发展空间。这几年村里号召发展芦笋产业，我就回来加入芦笋种植的队伍，现在一亩地能赚个万把块钱，日子一天比一天好。”种植户唐坤明说。
沈丘县纸店镇史庄行政村通过 “合作社 + 农户” 的模式，将分散的农户组织起来，实现规模化种植、标准化生产和产业化经营。村里的芦笋合作社不仅为农户提供技术支持，还负责统一销售，解决了农户的后顾之忧。目前，史庄行政村芦笋种植面积已达 300余亩，产品主要销往周边大型超市、农贸市场和北京、上海等一线城市。
“芦笋产业是史庄行政村的特色产业，也是村民增收致富的重要途径。下一步，我们将加大对芦笋产业的扶持力度，建设芦笋深加工项目，延伸产业链条，提高产品附加值，进一步增强市场竞争力。同时，结合沈丘县‘美丽大花园·幸福新沈丘’建设目标，探索农文旅融合路径，让芦笋产业成为生态富民的新名片。”沈丘县纸店镇农业服务中心主任迟辉说。
周口广电融媒体记者 沈琳桂 沈丘台 黄白玉 翁煜坤
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