不食春味，焉知春意？
眼下临安的山林里
藏着满地的“春日盲盒”
破土的春笋、嫩生生的马兰头、清香的蕨菜
吸引了不少人进山“寻宝”
把春天一口口吃进肚子里！
“好竹连山觉笋香”，清明节气的临安竹林里，藏着最水灵的春笋！位于板桥镇花戏村的自在村农场，来了一群“娃娃挖笋团”，他们在老师和家长的陪伴下，学着笋农的样子，小心翼翼地用锄头轻轻刨开松软的土层，咔嚓一声脆响——笋尖冒出头来，在春日暖阳下显得格外鲜嫩。现场剥开笋衣，那股清甜的山野气息扑面而来。
“春天到了，竹笋冒头，对小朋友来说是很新奇的体验。”来自萧山的高翔，特意带着父母和6岁的女儿陈乐高前来体验挖笋，“现在孩子户外活动少，我们希望她能在大自然中感受春天，感受运动的快乐。”陈乐高小朋友则兴奋地说：“我和妈妈一起挖到了笋宝宝，回家要把它种起来，太好玩啦，下次我还要来！”
不一会儿，来自城里的“笋友”们，就喜获丰收，小袋子里装满了带着泥土芬芳的春笋，实现了“笋自由”。自己挖的笋，吃起来也更清甜了呢！游客们还亲手做起了手作笋味蒸饺、竹筒饭、叫花鸡等，享受惬意的春日时光。
来自杭州主城区的陆怡说，春暖花开，最适合踏青，带孩子来体验农耕，能学到书本外的知识，“笋是怎么长出来的，只有亲身体验后才会印象深刻，这种寓教于乐的方式，非常棒。”
据板桥镇花田里自在村农场负责人介绍，清明假期，农场每日游客量达400余人。“清明开启了春季的序幕，挖春笋这个体验项目非常受欢迎，大家都趁着小长假走出家门，亲近自然，感受乡村特有的农耕野趣。”
除了板桥镇的自在村农场，玲珑街道崂山村、高虹镇崇阳村等不少乡村以及民宿，也推出了挖笋体验游活动，人气很旺。这个春天，临安的山头被“笋友”们“攻陷”，成为了春日里一道别样的风景。
有人喜欢挖春笋，有人爱上挖野菜
如今挖野菜
不再只是“奶奶辈”的专属爱好
年轻人也加入了进来
而且还把“下班挖野菜”
当成一种假日放松和新型社交方式
高虹镇虹桥村一素隐一民宿的后山，成为很多年轻人挖野菜的“宝藏地”。晴好的天气，他们穿着户外防晒装备，三五成群，拿着小篮子和小铲子，猫着腰在草丛间探索，翻找野菜的身影，还要相互间共享挖野菜的位置。
“90后”上班族王海锋便是和朋友“组团”来挖野菜的，手中的小篮子装了不少马兰头和苦叶菜，这让他们觉得成就感满满。“我们挖到马兰头比较多，这也是我们最熟悉的野菜，可以说是纯天然美味，营养也比较好，自己挖来的吃起来也会特别香。”
张依璇也是“挖野菜大军”中的一员，她是一名“90后”女生。在她看来，挖野菜正在成为一种上班族间流行的集体户外活动，忙活一下午就能获得身体锻炼和天然食材的双丰收。“最近天气很好，很适合户外活动，而挖野菜挖得不仅是野菜，还是一种休闲乐趣。”
上春山、趣春游、尝春味
来临安
一起邂逅诗意春天~
来源：临安发布
