春意渐浓,茶山染翠。随着气温逐渐回暖,达川区龙会乡天禾茶场迎来“明前茶”采摘高峰期,茶农们正抢抓时机采摘明前茶,让春天的第一抹新绿抢“鲜”上市。



走进龙会乡天禾茶场,浅山丘陵中,一排排茶树整齐排列,嫩绿的新芽挤满枝头,空气中弥漫着淡淡的茶香。茶农们穿梭在茶垄间,手指在茶树上轻盈舞动,熟练地将一枚枚鲜嫩的春芽收入篓中。由于明前茶市场需求量大,为了赶在清明节前上市,该茶园组织了400余名茶农投入采摘工作,今年64岁的张良容就在茶园附近的村庄居住。



达川区龙会乡村民 张良容:我就是龙会本地的,每年都在这儿采茶,每天都能采个四五斤,能有一百元左右的收入,而且离家也近。

清晨从山上采摘的新鲜茶青,经严格筛选后,会立即送入茶厂。经过摊晾软化、里条、杀青、筛选、提香等工序,最终制成色泽金黄、滋味甘鲜的茶叶。



达州市达川区会龙实业有限责任公司制茶师 李柏均:为了保证茶叶品质,我们坚持当天茶青当天制作,目前已全面采用机器制茶,相较于人工制茶,更省时、更便捷。而且机器制茶,成品豆香味更浓郁,形状更立体、杯中显色更亮,茶的品质更好。

龙会乡自然环境优美,天禾茶场所在的张家山村海拔700米。酸性土壤、适宜的温度和降水量为茶树的健康生长和高品质茶叶的产出提供了独特优势。



达州市达川区会龙实业有限责任公司董事长 张海滨:我们茶场目前接近4000亩,今年从3月中旬开始采摘,一直持续到清明节结束,每天大概能采茶青1000余斤,预计这批明前茶总产值能有160万元左右。

近年来,达川区龙会乡紧扣乡村振兴战略目标,立足本地资源禀赋和产业基础,通过政策扶持、科技赋能、品牌打造等多措并举,大力发展优质茶叶、生态果蔬等产业。



目前,全乡发展茶叶5000余亩,耙耙柑、枇杷、油桃等水果3000余亩,有机蔬菜1100余亩,初步形成“茶果蔬”协同发展的现代农业格局。通过“合作社+基地+农户”模式带动群众就近就业超1200人,年人均增收7000元以上。



达川区龙会乡宣传委员 黄瑾瑾:龙会乡将紧扣乡村振兴战略,以特色产业为抓手,做强茶叶、柑橘、枇杷等产业链,引进精深加工技术,开发衍生产品,提升附加值,同时强化联农带农,完善“合作社+农户+电商”模式,持续推动农业增效、农民增收。

来源:达川发布

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