感谢太太乐和下厨房，分享孩子爱吃的虾的做法，简单入味儿
用料
200克
适量
葱花
少许
味极鲜
1勺
少许
蕃茄酱
2大勺
香油
1小勺
快手茄汁虾的做法
- 1.先来处理一下虾，从后背挑去虾线，用剪刀把后背剪开一个口子，反复冲洗干净即可
- 2.起锅热油，将虾倒进去大火翻炒，虾背预热后就开花了，这样更加入味儿，不停翻炒至全部虾变成红色，将虾盛出，放在盘中备用
- 3.锅中会剩余一些虾油，这些油就够了，虾油是很香的，就不用再倒油了，开火，放入葱花炒香，点一丢丢味极鲜酱油调味，将虾再次下锅翻炒均匀
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m.9ln79wb.cn/article/20250405_18634.html - 4.加入一点开水，加入较多的番茄酱，小孩子比较喜欢吃番茄酱的味道，转中小火，将虾焖煮1-2分钟
- 5.汤汁收的差不多，可以留一点汤汁拌米饭用，最后撒一点盐，调入一丢丢香油，炒匀即可
- 出锅盛盘
