为进一步规范网络餐饮服务经营行为,守护消费者“舌尖上的安全”。近期,四川省绵阳市市场监管局科技城新区分局按照“春雷行动2025”相关工作要求,针对“315晚会”曝光的外卖行业存在的问题,对辖区内的外卖经营主体进行了全面深入的专项检查。
本次专项检查重点针对背街小巷、小餐饮店及无堂食外卖店,检查内容涵盖食品加工操作规范、食材采购渠道正规性、索证索票制度落实情况及环境卫生标准等方面。行动中,共出动执法人员4人次,检查外卖经营主体10家。
检查结果显示,大多数商家能够遵守食品安全相关规定,但仍有个别商家存在食材随意摆放、进货查验不严格等问题。针对这些问题,监管人员已当场下达责令整改通知书,并要求商家立即整改,后续将进行跟踪复查,确保整改到位。(陈雪)