“薄皮蒸饺!我又找到一家”
偶然发现这家开在大马路边的饺子店,坐落在东门下围往榕华桥方向,第一次去就碰壁吃不到,但仍然阻止不了我去第二次的决心!
竹笼蒸饺,卖相真的很OK!
真的没白来~是好吃的!来打包的人也是络绎不绝,据店主说饺子店才开两年,眼看也积攒了小小的人气。别小瞧了能站稳脚跟的饺子店,看似普通,实则每家都有自己的独家馅料配方~
“饺子脑袋看过来!”
蒸饺是全天供应,每天早上10点就有得吃啦,晚上8点才开始有煎饺,口味很多,招牌上共有9个口味:韭菜、包菜、芋头、南瓜、竹笋、苦瓜、紫菜、玉米、葱肉~超多选择,选择恐惧症可以直接来个全家福!
当热气腾腾的蒸笼端上桌,那股裹挟着竹香与肉香的热气瞬间扑面而来,是真的很诱人!只是简单的淋上蒜头油就香上加香了~
蒸笼里的蒸饺,个个饱满圆润,薄如蝉翼的外皮,隐约透出内里鲜嫩多汁的馅料,夹起一只放入口中,薄皮的软糯率先在舌尖散开,紧接着,丰富内馅瞬间在口中爆开,每一个口味都层次丰富,让人欲罢不能。
畅销口味王——韭菜饺
韭菜很鲜嫩,汁水在齿间四溢,许多常客来店,都必定会点上一份韭菜饺,甚至有人一次就打包好几份带走,足以见其受欢迎程度。
惊喜口味——芋头饺
绵密的芋头馅在口中散开,超级香!咸香与芋香交织,让简单的芋头饺有了丰富的层次感,每一口都唇齿留香。
小朋友的最爱——南瓜饺
南瓜保留了自然的清甜,口感软糯细腻,没有一丝纤维感,甜咸交织,恰到好处,不少家长都表示,每次带孩子来,南瓜饺都是必点。
超入味——包菜饺
包菜腌制得很入味,每一口都能感受到丰富的汁水,食材本身的鲜美与调料香味完美融合,咸香可口,吃再多也不会觉得腻。
鲜甜惹味——紫菜饺
咬下一口,唇齿间久久萦绕着那股清新而鲜甜的味道,一粒紫菜就足以让人意犹未尽。
“饺香汤浓”
蒸饺搭档,热汤解锁双倍美味。炖汤上桌就觉得汤杯比别家的大号一点,分量很足。
石橄榄猪肺汤
石橄榄猪肺汤,喝着清甜又鲜美,汤特别润,猪肺软乎乎的,口感好得没话说。
苦瓜猪骨汤
苦瓜猪骨汤,喝起来清爽解腻,苦瓜的苦味不冲,反而带出猪骨汤的鲜。
来!一家不会让你踩雷的蒸饺
·营业时间·
早上10点--晚上12点
·人均消费·
20元
·美食地址·
文字丨苏打
摄影丨美食小分队
本文非商家广告文章,纯属小编个人美食推荐
-THE DND-