最近早晚温差大,早上送娃上学骑电动车时,冷风直往骨头缝里钻,到公司手脚还是冰凉的。
对着电脑整理报表时,同事突然凑过来问:"你是不是贫血呀?嘴唇都没什么血色。"照镜子一看,果然面色青白,眼下泛着淡青,难怪最近总觉得疲惫,爬两层楼梯就喘不上气。
想起上个月生理期疼得蜷缩在床,闺蜜送来的酒酿圆子汤让我缓了不少。她说这是陈允斌老师书里的养生方,特别适合咱们这种久坐少动、气血不畅的上班族。
周末特意去超市采购了食材:红枣补血养颜,酒酿暖宫驱寒,小圆子健脾养胃,再加个水煮蛋补充蛋白质。看着锅里咕嘟咕嘟冒着热气,突然觉得这碗甜汤比奶茶健康多了。
按照闺蜜教的做法,全程不过15分钟,厨房飘着淡淡的米酒香,盛出来时还冒着热气。咬一口糯叽叽的小圆子,混着红枣的甜香和酒酿的微酸,从喉咙暖到胃里。
连续喝了两周,最明显的是手脚不再像冰块,生理期时小腹坠胀感减轻了许多。昨天素颜去超市买菜,收银员小姐姐居然夸我:"你皮肤好好呀,白里透红的。"仔细一看,原本发青的眼睑变得红润,连指甲盖都透着健康的粉晕。
其实食材都很家常:鸡蛋2个、、酒酿200g、小圆子100g、红枣6颗、红糖适量(根据口味调整)
、枸杞1小把。
做法特别简单:
1.红枣去核加600ml水煮开转小火炖10分钟
2.下入小圆子煮至全部浮起
3.加入剥壳的水煮蛋再煮3分钟
4.倒入酒酿和红糖搅匀
5.最后撒枸杞煮2分钟即可
减脂期的姐妹可以把小圆子换成燕麦片,甜度用代糖控制。生理期前三天喝,暖宫效果立竿见影;平时当早餐或下午茶,比喝奶茶健康多了。
咱们女人过了30岁,真的要少喝冷饮多暖养。这碗传承了千年的暖宫汤,既能满足口腹之欲,又能悄悄调理身体。毕竟好气色不是粉底堆出来的,而是由内而外透出来的呀。