为落实市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题网络餐饮专项整治行动要求,进一步强化网络餐饮服务单位的食品安全管理,规范市场秩序,提升公众对于外卖餐饮的信任度和满意度,近日,侯马市市场监管局分管领导何常宏带领路东所和餐饮股执法人员,对辖区内网络餐饮服务食品安全整治工作进行督导检查。

检查过程中,执法人员对平台入驻商家的营业执照、食品经营许可证等资质信息进行逐一比对,要求平台严格落实入网商家实名登记制度,确保线上公示信息与线下实际经营情况完全一致,严禁无证无照或超范围经营商家上线。同时重点对平台食品安全管理制度落实情况进行督导,要求平台

与入网餐饮服务单位签订《食品安全协议书》,明确双方责任义务。针对配送环节,要求平台加强骑手健康管理,落实每日体温监测、送餐设备消毒等防控措施,并规范封签使用,确保配送过程食品不受污染。此外,执法人员现场对管理制度漏洞提出整改建议,指导平台完善人员培训、商户巡查、应急处置等机制。

下一步,侯马市市场监管局将持续加大对网络餐饮服务专项整治督导力度,通过线上线下的有效联动,推动第三方平台及入网餐饮服务提供者切实履行食品安全主体责任,为广大消费者营造一个更加安全、健康的饮食环境。(米凯强)

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp