潍坊青州的弥河银瓜全国闻名。眼下,头茬火银瓜成熟上市。走进青州市弥河镇大关营村的火银瓜种植基地,一排排瓜藤整齐排列,翠绿的叶片下,一个个圆润饱满的火银瓜若隐若现,散发着诱人的果香。
种植户刁可金告诉记者,今年气候适宜,火银瓜长势喜人,头茬银瓜正上市。他种植了9亩地的银瓜,预计产量1万千克。
弥河镇独特的地理条件,沙地多、昼夜温差大,形成了青州银瓜一甜、二香、三脆的独特风味。早在清朝乾隆年间,青州银瓜就被列为贡品。因为弥河银瓜的名气,头茬银瓜一上市便供不应求,如今更是通过线上线下多种渠道远销全国,成为了种植户们的“致富果”。