每天中午为吃什么烦恼,又不太爱吃快餐~
再说赶上高峰还要等好久,有那功夫不如自己自己在家DIY啦!哈哈~
刚好前几天买的鸡腿,家里还有味好美新奥尔良烤翅腌料~

用料

鸡腿

3个

味好美新奥尔良烤翅腌料

1袋

配菜

上海青

8棵

土豆

2个

杂粮米饭

一碗

新奥尔良烤鸡饭的做法

  1. 鸡腿洗干净备用



  1. 用刀去骨,又是个熟能生巧的活



  1. 有了新欢,不能忘了旧爱,味好美新奥尔良鸡翅腌料
  2. 倒入多半包新奥尔良鸡翅腌料,加一点点水抓匀
  3. 盖保鲜膜,腌制2小时左右



  1. 土豆切块,放一点盐,把剩下少半包新奥尔良鸡翅腌料,抓匀,很干的话,少加点水,腌制10~20分钟



  1. 空气炸锅200度,烤1分钟左右,中途翻面



  1. 放入土豆块,鸡肉放上面,烤8~10分钟,



  1. 中途看下,鸡腿肉好了,先拿出来
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  1. 土豆烤好了,直接吃也只香极了



  1. 锅内放入少量水,加点盐和油,焯熟捞出!注意:不要煮久了,变黄了



  1. 鸡腿肉切块,摆在米饭上,再摆上土豆,青菜



  1. 好多人厨友说看着有点干,没必要加米饭,这个看个人,吃的时候,还加了低脂番茄辣酱,如下:
    是这样的,哈哈~



小贴士

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