春风和煦，阳光正好。随着春季的到来，越来越多的市民走出家门踏青赏春。不过，在这春暖花开之际，眼痒、鼻塞、喷嚏不断、呼吸不畅、皮肤瘙痒……各种过敏问题却接踵而至，成了恼人的“麻烦精”。
春季为何过敏频发？有哪些日常生活中预防的方法？平时通过饮食或运动能否改善过敏症状？对此，记者采访了南京鼓楼医院皮肤科副主任医师周映，在他看来，春季相比平时过敏原相对多一些，春暖花开、漂浮物增多以及天气冷暖变化，都是造成过敏多发的原因。
周映为患者进行面诊和治疗 随着气温回暖，空气中飘散的花粉、尘螨及霉菌孢子浓度急剧攀升，成为诱发过敏性鼻炎、结膜炎、哮喘及皮肤炎症的“隐形杀手”。“比如南京，除了空气中飘浮的花粉，梧桐、柳树飘絮等也会随着时间推移增多。加之气温升高后，一些微生物和寄生虫开始繁殖，致敏原会明显增加。”周映告诉记者，天气忽冷忽热也同样是诱因，此时人们自身免疫力有可能会下降，造成受凉或其他疾病，也会导致其更容易过敏。
为什么以前不过敏，现在突然过敏了？
“每个人不是说一生下来就携带过敏原或者过敏疾病了，都是在不断成长的过程中出现各类问题。”周映解释说，之前从来没有过敏史的患者，突然某一次发生了过敏，也许是他接触了某种过敏原，也有可能是其自身免疫力下降导致而成。过敏分成几种不同类型，有的患者本身是特应性皮炎，可能是特应性体质，这类患者容易发生过敏，也比较难根治。而某个患者只是接触了特定的过敏原而引起过敏，那么他在排除相关过敏原之后，不再接触这种过敏原，很有可能就好了。
合理的运动与饮食可以有效预防过敏吗？
周映表示，合理且长期坚持运动可以增强患者的体质，让其抵抗力增强，但不能说可以彻底预防过敏。运动可以促进血液循环、减轻鼻腔水肿从而一定程度缓解鼻塞，也可以改善情绪和减轻压力，有益于对过敏的控制。值得注意的是，过敏患者运动时要避开过敏原，特别是花粉过敏患者要避免在花粉季节户外运动。
同样，饮食也不是绝对的。“目前没有哪一款食物是明确吃了之后一定会让患者抵抗过敏。但比如说香菇、木耳等一些多肽类食物，对我们增强抵抗力有一定帮助，但也不能无止境食用。”周映说。
日常生活中，有哪些预防过敏的小窍门？
“日常生活中，最常见的过敏原就有尘污、尘螨等，这些空气中本来就存在。平时它们处于静止状态，但如果我们打扫卫生时，它们就会漂浮到空气中来。此时我们应戴上口罩、帽子，穿上防护衣，减少尘螨与呼吸道、皮肤的接触，避免与过敏原的接触。”周映提醒广大市民，春季很多人选择外出游玩，建议大家戴好口罩，戴上防护镜，“因为眼睛结膜也是一个比较容易过敏的部位，大家更应做好相关保护。”
激素类鼻喷药等预防药物会影响健康吗？
三月的南京进入春季花粉期，花粉过敏患者明显增加。一些患者担心使用激素类鼻喷药物等预防药物会影响健康，对预防和治疗有些抵触。
周映表示，不要谈激素就色变。激素带来的不良反应或副作用一般只发生于长期大量使用的情况下。目前，鼻用糖皮质激素是过敏性鼻炎的一线治疗药物，而鼻喷激素作为一种外用药，只作用于鼻腔局部，剂量以微克计算，通过鼻黏膜吸收进入全身的剂量更是微乎其微。鼻喷激素安全性高，可遵医嘱放心用药。如果不及时预防、规范治疗花粉过敏，症状只会越来越严重，甚至引发哮喘等。“过敏患者可以选择在花粉季节减少外出，做好防护、积极治疗，每天清洗鼻腔可有效缓解症状。”
春季过敏食谱推荐
推荐食谱
三黑汁
原料：黑芝麻10克、黑枣10克、黑豆30克
做法：蒸熟后打汁去渣，每日饮用。
功效：温肾健脾，增强免疫力，适合过敏体质者。
百合绿豆粥
原料：鲜百合50克、大米50克、绿豆30克
做法：绿豆和大米煮至半熟后加入百合，文火焖至软烂。
功效：清热解毒，缓解皮肤过敏症状。
薏米绿豆百合汤
原料：薏米50克、绿豆25克、鲜百合100克、白糖适量
做法：薏米、绿豆煮至半熟后加百合，小火焖至熟烂，加糖调味。
功效：改善湿疹、风疹等过敏问题。
金针菇炖豆腐
原料：金针菇50克、豆腐30克、酱油少许、香油5克
做法：金针菇切碎与豆腐炖煮，淋麻油食用。
功效：金针菇中的特殊蛋白可抑制过敏反应。
食材搭配建议
抗炎果蔬
西红柿、猕猴桃：富含维生素C，抗组胺缓解过敏。
胡萝卜、西兰花：含胡萝卜素和维生素K，调节免疫系统。
高纤维与益生菌食物
燕麦、红薯：高膳食纤维帮助维持肠道健康，减少炎症。
酸奶、泡菜：益生菌调节肠道菌群平衡，增强屏障功能。
抗敏汤粥类
小米粥、南瓜粥：清淡易消化，减轻肠胃负担。
绿豆海带汤：绿豆清热，海带排毒，缓解皮肤瘙痒。
注意事项
避免敏食材：如海鲜、辛辣食物，防止加重过敏反应。
烹饪方式：优先选择清蒸、炖煮，减少煎炸和刺激性调味。
新华日报·交汇点记者 罗鹏 孙骏
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