作为一个减肥老手
小编减了几个月
到头来发现
还是刚减肥的时候最瘦
在曲折的减肥路上
小编一不小心又在成都找到了
一座“可以吃的博物馆”
——川菜博物馆
就在成都市郫都区三道堰镇
走!今天变身干饭人
(俗话说得好:“吃饱了才有力气减肥”)
看看都有啥好吃的?
不限量自助川菜小吃——吃个饱!
去之前
小编就在各大平台上做了下攻略
晓得它有很多小吃
没想到居然还是不限量自助式的!
而且还是门票包含的项目
本着一定要“吃回本”的心态
小编专门饿了两顿
怀揣着一颗饥肠辘辘的胃
进了大门就直奔小吃街
里面人流如织
热闹得像校门口的美食街
进去第一个就是成都传统小吃
——三大炮
可以自己动手打出来
接着从头吃到尾
又从尾吃到头
生怕遗漏了某一处的美食
几十种丰富多样的川菜小吃
看得人是眼花缭乱
比如:
“胀肚子”区
玉米粑粑、蒸红薯、炸糍粑
包子、粽子、饺子......
建议进来先不要吃这里的
不然一吃一个饱
主食区
各种炒饭、担担面、米线......
小菜区
红油腐乳、怪味胡豆、榨菜......
肉食区
椒麻鸡块、红油心肺、蹄花海带汤......
吃不完 根本吃不完
还能DIY美食
自己拌凉粉、拌豆花
甜的辣的随你选~
经过了一顿搜罗之后的
最终“战果”↓
带着一阵阵饱嗝满载而归
瞬间感觉吃胖了十斤
还没完!
这里还可以
近距离观赏蒙眼大刀切金丝面
感受非遗刀工的极致美学
据了解
金丝面被吉尼斯世界纪录评为
“世界最细手工面”
6000余件珍贵藏品——逛个够!
吃饱喝足之后
当然还得再逛馆
据悉
成都川菜博物馆
不仅是国家二级博物馆
还是国家3A级旅游景区
拥有藏品6000余件
全方位展示川菜的“色香味形”
其基本陈列厅设在典藏馆一楼
展览以浓缩的时间线
强化各时期
川菜文化特点和历史脉络
五花八门的川式家具
从桌椅板凳到锅碗瓢盆
无不散发着故事感
展现了一幅幅不同年代的生活图景
逛着逛着
居然又发现了吃的
出了典藏馆
再继续漫步园林小径
观鱼赏花
感受川派园林的中式美学
除了游客
还会遇到成百上千前来研学的学生
一派熙熙攘攘的景象
除此之外
小编还打探到它的另一个“独家绝活”
——动手做菜
在互动演示馆
跟着专业厨师
亲手体验川菜制作
图源:天府郫都
小吃街重要提示
1.成都川菜博物馆,全年开放,除官方通知外没有闭馆日,这意味着小吃街也全年开放。
2.每天中午11点开档,下午5点关档,共计二三十种小吃,全天持续不断供应,每日根据节气时令菜单会有所调整。
3.每个摊位基本都提供干净的碗筷、餐巾纸,你可以边走边吃,也可以一次性拿好端到用餐区域坐下来慢慢享用。
4.自助制,就餐不限次数不限量,本着“文明餐桌”反对浪费的主张,号召各位量力而行,吃多少拿多少,拒绝打包,且碗筷要自己收拾。
博物馆承载着一座城市的历史脉络
积淀了一座城市的文化记忆
逛了一下午
吃好喝好玩好的同时
还学到了
干货满满的川菜文化
在成都这座“博物馆之城”
还有不少宝藏等着我们去挖掘
趁着好时光
快约上亲朋好友去打卡吧!
#推荐你喜欢吃的川菜#
(青聚锦官城)