菠萝妈妈又来分享美食了，最近专注做菜，天天不运动，肉肉长一堆，决定做点减脂低油低盐的蔬菜，减减肥！
关键是这个菜味道清淡也好吃，得到我儿子的好评！
最大的开心，莫过于做的东西盘光盘净！
做家常菜的调料没有具体的克数，因为每家口味不一样，自己掌握，而且在家炒菜不跟做甜品一样，也不能去每样东西称量！
这个菜你们一定要试一下！意外的好吃！
用料
西兰花
适量
胡萝卜
1根
香菇
几朵
杏鲍菇
1根
大蒜
3瓣
生抽
1勺
适量
五香粉
适量
青椒（不辣）
1个
减脂蔬菜西兰花拼盘的做法
- 图上的菜除了青椒都绰一下水，目的是为了好炒
- 锅里放入适量油（我放的特别少），放入花椒（不吃的话就不放），炒香，倒入蒜瓣和青椒翻炒一下
- 接着倒入香菇和杏鲍菇抄一下
- 然后把剩下的菜倒入，这时候放入盐，五香粉，生抽，翻炒，这时候可以倒入一点水，防止锅干，盖上锅盖，焖5分钟
- 锅盖掀开，翻拌一下，因为绰过水，所以很好熟！好不夸张，好吃
小贴士菠萝妈妈又来分享美食了，最近专注做菜，天天不运动，肉肉长一堆，决定做点减脂低油低盐的蔬菜，减减肥！
关键是这个菜味道清淡也好吃，得到我儿子的好评！
最大的开心，莫过于做的东西盘光盘净！
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做家常菜的调料没有具体的克数，因为每家口味不一样，自己掌握，而且在家炒菜不跟做甜品一样，也不能去每样东西称量！
这个菜你们一定要试一下！意外的好吃！
用料
西兰花
适量
胡萝卜
1根
香菇
几朵
杏鲍菇
1根
大蒜
3瓣
生抽
1勺
适量
五香粉
适量
青椒（不辣）
1个
减脂蔬菜西兰花拼盘的做法
- 图上的菜除了青椒都绰一下水，目的是为了好炒
- 锅里放入适量油（我放的特别少），放入花椒（不吃的话就不放），炒香，倒入蒜瓣和青椒翻炒一下
- 接着倒入香菇和杏鲍菇抄一下
- 然后把剩下的菜倒入，这时候放入盐，五香粉，生抽，翻炒，这时候可以倒入一点水，防止锅干，盖上锅盖，焖5分钟
- 锅盖掀开，翻拌一下，因为绰过水，所以很好熟！好不夸张，好吃
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