2025年大理三月街民族节即将到来
弘圣路上正在酝酿着一场
美食+民族歌舞的舌尖盛宴
4月12日
十道大理特色美食
百桌千人长街宴
将重新定义干饭人的狂欢节!
跟着融融提前三月街“云尝鲜”!
长街宴“菜透”来咯~
01
黄焖鸡
gai子的火热焖出江湖气,鸡肉在锅里练就"金钟罩",一口领略鲜香麻辣,体味最有代表性的月街味道。
02
三拼盘
吹肝、卷蹄和驴肉凉片的“三重奏”,咸鲜奇特交响乐在唇齿间“开麦”,一片一味,融而相合。
03
酸辣鱼
大理的传统美味,宴席必备菜之一。当新鲜鲫鱼和酸木瓜、梅子醋相遇,酸辣汤淋上大米饭,真正体会到“家财万贯不如一碗鱼汤泡饭”。
04
稀豆粉
会跳舞的黄金绸缎,看似温柔绵滑,配上油辣子花生碎,立刻亮出销魂绝招!
05
花心洋芋
剑川洋芋切开自带惊喜盲盒,紫心红心轮番卖萌,油炸后通通变身香脆甜心。
06
千层油粉
口感软糯,层次分明,大理人的特色“千层下午茶”,酸香鲜辣的蘸水一浇,直接激活味蕾 。
0
7
卷粉
嫩滑可口,薄薄的外皮裹着多样馅料,一口咬出山海清风!爽口解腻还得是这一道凉品。
08
乳饼火腿
纯正的乳香撞上醇厚的腊肉香,这对CP在热腾腾的蒸汽下直接锁死,双层夹击,香到“灵魂打鸣” 。
09
羊肉粉蒸
羊肉熟烂、米粉软糯,口味绝佳的蒸品,在月街上吃一碗羊肉,也是不错的选择。
10
青豆米炒蕨菜
脆嫩蕨菜配上青豆米上演山野精灵与田园时鲜的春日圆舞曲,一口就能在街场里吃进整个春天的生机盎然。除了鲜,还是xuan!
·时间:2025年4月12日 10:40入场,11:30开餐
·价格:
拼桌单人餐:68元/人
专享日人桌:520元/桌
扫上方小程序优享美味
·划重点:
除了美食,还有民族歌舞将点燃现场!
4月12日
记得携带“256G吃货内存卡”
品美食享欢乐
咱们长街宴不见不散!
记者:武文雯 钱娜
编辑:向红玉
值周:张辉 胡亚玲
主编:李胜