帮农民种、帮农民销，小麦平均亩产量超过1200斤……在平度，80后新农人秦凯成立了土地服务公司，一年托管10万亩。他通过全流程把控，用规模化降低成本，地里产量高了，农户收入也多了。他跟农户签订保底+分红模式的订单，不少村庄一年增收五六万元。通过7年多运营，他打造出农村土地托管的青岛模式。未来，他将扩大到30万亩，并推广到全国各地。
创业当“土管家” 7年从百亩到十万亩
今年36岁的秦凯，是青岛金蒂姆农业服务有限公司的负责人。大学期间，他主修机电专业。由于从小对农业感兴趣，他毕业后就决定返乡创业。
“刚开始做泡菜，出口韩国。”秦凯说，因为对农业不熟悉，不擅长仓储管理等，很快以失败而告终。于是，他转而做起了化肥和农药等服务。工作过程中，他发现普通农户体量小，经常花高价也不一定买到好产品。而且，农村老龄化越来越严重，机械化是未来的发展方向。
2017年，他成立了农业服务公司。“刚开始主要以无人机喷洒农药为主。”秦凯说，当时很多大户，用人工喷洒农药太累了。一台植保无人机，一天六小时可以喷洒800亩农田，是普通人工的十倍以上。很快，周边不少大户都纷纷来求助，让他过去帮忙。
“种子、化肥、农药，全流程我都有，不如直接全部托管。”秦凯说，2018年他首先承包了100亩进行试点。农户全程当“甩手掌柜”，他们负责从种植到收获全过程。因为本身销售农资产品，他们的成本价要比农户低很多。再加上科学种植，小麦平均亩产量超过1200斤，农户增收20%左右。
省力省心还能多挣钱，土地托管模式迅速成为农户的心头好。7年时间，他们托管的面积从100亩增长到10万亩。
打造订单式种植给农户保底+分红
为了吸引农户加入，他们签订了保底+分红的合同。他们会指定一个保底产量，超出的部分，农户跟托管公司来分红。“小麦亩产量要超过1000斤。”秦凯说，他们保底产量并不低。那土地托管咋盈利？
秦凯说，他们的规模达到了10万亩，不论是种子还是农资，已经可以跟源头的工厂直接谈。而且，他们用的产品有很多都是专门定制，质量高价格低，而普通用户，根本没法谈。其次，他们跟各高校科研机构合作，不断研发新品种。整个种植过程更加科学、精细，排除重大自然灾害，他们的产量都很高，能够保证足够的利润。
最重要的是，他们打通了终端销售渠道。“我们跟面粉厂还有饲料厂等合作。”秦凯说，面粉厂需要怎样的小麦，我们在地里收割以后直接就送到厂里，农户们当天就能收到钱。饲料厂作为玉米消费大户，他们给公司下订单。玉米成熟以后，直接送到厂区。这种订单化种植，确保了农户的收益更加稳定。
“同和街道的新华里村，每年都能增收五六万。”秦凯说，村里算了一下，相比于土地租赁，托管模式收益更高。不仅如此，很多农民也加入公司负责植保工作，有了更高的收入。
短期目标托管30万亩全国复制青岛模式
据介绍，这10万亩除了小麦和玉米外，还有1000亩大棚西红柿。“流程和模式是一样的，通过流程化跟规模化，收益最低提升20%。”秦凯说，现在他们的短期目标是发展到30万亩。他们会吸纳更多的农机手、种植大户进来，组成一支职业化、专业化团队，提升经济效益。
同时，他还将目标放在了全国市场。通过加盟模式，他们提供技术和服务支持，在更多地方复制青岛模式。“作为一名新农人，我更想藏粮于技。”秦凯说，这是他的梦想，希望通过技术的革新发展新农业。未来，他还希望通过品牌化，将更多高附加值产品卖往世界各地。
（半岛全媒体首席记者 孙桂东）
