孩子们在学校能否吃得营养健康,是家长们的普遍关切。新学期伊始,为了给学生们营造一个安全、健康的饮食环境,库伦旗各地纷纷采取行动,加强校园食堂的安全管理、更新食堂设备,共同守护学生们的舌尖安全。
走进库伦旗虹桥学校食堂后厨,餐台干净整洁,工作人员身着工作服,规范佩戴帽子、口罩等,正在给全校621名学生准备丰盛的午餐。为保证学生饮食安全,2024年,虹桥学校投资7万余元购买全自动长龙洗碗机,实现主洗、漂洗、消毒烘干一次完成,还引进切菜机、电磁锅、电子蒸饭车等设备,做出来的饭菜干净可口。
“我觉得食堂的饭菜非常好吃,一周都没有重复的菜,还非常干净。”学生汤玉荻说。凭借出色的食堂管理和服务质量,2024年,虹桥学校食堂被评为“通辽市中小学示范性食堂”。
为了保障广大师生的饮食安全,库伦旗市场监督管理局提前谋划,对全旗48所学校的食堂管理人员进行食品安全培训,并对各学校食品原材料开展快速检测,严格把控食材质量,以细致入微的举措,真正实现对校园食品安全的无缝监督。“下一步,库伦旗将持续加强校园食堂管理检查,邀请学生家长及人大代表、政协委员进行‘你点我检’惠民活动,切实推动校园食品安全社会共治,确保库伦旗1.7万名学生真正吃上放心餐、良心餐。”库伦旗市场监督管理局执法大队副大队长吴学军说。(记者 鲍庆胜)