最美不过家乡菜,对于远嫁的女子来说,

南方娘家的家乡菜成了一种奢望,北方婆家的面食却成了一种苦恼。

湖北女子远嫁甘肃,网上晒出南北饮食差异照片,

引发网友热议。

究竟怎么回事?

此事你怎么看?

点个关注不迷路。小编就和大家一起聊聊南北饮食差异这件事。



南北饮食文化的差异

我国地大物博,百里不同风,十里不同俗。南北方饮食习惯更是如此。

近日,湖北姑娘刘思琪远嫁甘肃后,在网上晒出了回娘家和和回婆家南北方饮食差异的照片,称自己在娘家是客人,每天大口吃肉,老公大口喝酒,堪称吃货们的天堂。

回到婆家后,顿顿不是这面就是那面,主打一个面食文化,基本上就是油泼辣子一道菜成了餐桌上的常客。

刘思琪称自己等每次回到娘家,妈妈给自己和老公做得全是家乡的各种特色菜,合作紫菜、辣椒烧土鸡、土鸡肉、萝卜炖排骨、凉拌折耳根、凉拌腊肉、酸菜炒肉、青笋炒肉、煮腊肉,等等,每一道菜里都饱含着父母对自己满满的爱。



刘思琪称自己是妈妈的心头肉,即使只有自己一个人,妈妈也会给自己做麻辣鸡吃,这道菜配上米饭,简直赛过活神仙。

要是自己吃不完,母亲还会让自己带回家慢慢吃。而回到了婆家,一下子从美食的天堂掉入掉了美食的荒漠。

刘思琪称在婆家第一顿吃打卤面,面条是自己擀的,卤子就是豆腐、土豆、萝卜、菠菜和香菜,再淋上油泼辣子。虽然面条筋而有味,口感香滑,但放眼望去,主打一个面,没有了肉的味道,感觉还是少了点什么。



刘思琪吐槽,自己回到婆家毕竟也算是客人,不能就一碗面就将自己打发了。

第二顿自己馋肉了,让老公买了几十元钱的牛肉,婆婆又安排吃牛肉干拌面,面还是自己擀,配菜同样少不了辣椒、青菜和豆腐,主打还是一碗面。

第三顿成变面揪子,自己和面做面揪子,然后在面揪子中加入番茄、洋葱、土豆和小油菜,进行爆炒,味道还是不错。

刘思琪吐槽在婆家的几天,天天吃面条,没有吃过米饭,一方面感觉婆家饭菜单调了一些,另一方面认为婆家不太重视自己。



网友:南北饮食差异本就不同,一方水土养一方人,没必要对比

究竟是南北饮食文化的差异,还是婆婆确实不重视这位南方的媳妇。看看网友是怎么说的。

网友说,从南方到北方感觉生活还是南方人比较讲究吃,米饭炒菜还会做各种各样的炒菜。北方相对来说简单一些,北方人爱吃面食,只要吃面食,基本上就是面食,不用炒菜了。

其实做面食,尤其是自己擀面挺麻烦的,吃米饭还要快一些吧,米饭电饭锅煮,炒菜快的很快就能吃。

北方人面食多,但是北方人吃的面食没什么味道,不像南方人吃面条反而好吃,香辣有味。



网友说,这南方人到北方几十年难改吃米饭的习惯,好在城里什么都有,爱吃米饭,炒菜,自己可以做,懒人等现成吃的只能吃面食了。

吃不习惯面食,吃饺子还得吃肉的,吃一顿得管十天半个月的,连着吃两顿就不愿意吃了,从小生活习惯了,北方人听说山东人都吃面食还吃不习惯米饭。

网友说,甘肃比湖北穷呀,严重缺水,但也有米饭,应照顾下媳妇,米也不比南方贵,吃个炒菜米饭很普通。

现在能吃上真手擀面、刀削面、拉条子等也不多,比做米饭麻烦太多。



小编观点

在960万平方公里的土地上,仅全国各地的方言就数不胜数,更别说南北各地的饮食习惯了。

小编想说的是,爱情很美好,婚姻很骨感。既然选择了远嫁,就要嫁鸡随鸡,风雨兼程,吃得了米饭,容得下面食。

不论到了娘家还是到了婆家,尊重、理解、包容,才能宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒。



此事你怎么看,欢迎点赞和转发,就相关问题和观点进行探讨和交流,说出你内心的观点和看法,有你点评更精彩,共享阳光,共担风雨。

声明:取材网络,谨慎辨别。

女孩吐槽借住上海舅舅家舅妈全程没笑脸 要不要做家务引发争议

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp