全是“面包脑袋”！3月22日，BFC外滩金融中心仿佛被注入了酵母魔法，摇身一变成为令人心驰神往的“碳水星球”！第二届外滩国际面包节盛大回归，不仅汇聚了150+全球知名烘焙品牌，更有人气爆棚的匠人制味等排队一小时，品尝完面包，新闻晨报还与BFC联动，巧妙融入F1元素，为大家打造一场别开生面的春日狂欢，开启“舌尖上的旅行”、rua一rua软萌的面包玩偶、“认领一只面包”……春日迟迟，来BFC过周末，车迷和“吃货”都能收获满满惊喜！
排队一小时，在“碳水星球”里漫游
3月22至30日连续两个周末，在BFC举办的外滩国际面包节升级回归，集结全球超150家人气烘焙品牌和网红面包，为“面包脑袋”们开启一场春日味觉派对。值得一提的是，本次面包节精心策划多重惊喜：既可以近距离感受面包制作的全过程，又能和面包大师探讨面包烘焙的匠心技艺，更是能一站式感受全球风味的味觉盛宴，商品价位在8-30元不等，例如一个芒果司康是8元，一个酵母可颂为22元。
“我既是面包脑袋，又是薄荷脑袋！一看到这里有卖薄荷奶酪就走不动道了。脆脆的口感我超级喜欢，还有抹茶我也很爱。”在梅纳德摊位，小赵告诉记者，今天特地赶来凑这个热闹，不出意外地找到了双倍惊喜，才2小时不到，梅纳德的可露丽就已经售罄了。
“带过来的产品都卖得很好，这次准备了抹茶泡芙杯和莓莓泡芙杯，也是焦糖小脆壳的隐藏吃法，你可以拿勺子捣碎了舀着吃，是特别为外滩国际面包节的限定款，1个小时左右卖出去了200杯，现在要品尝的要等一下了，正在做。”西树泡芙摊位的小郑向记者分享道。
记者观察到，最为热门的匠人制味、猫咪面团、富贵面包等均需排队1小时以上，匠人制味的酸汤牛肉恰巴塔使用地道贵州酸汤，配上现煮牛肉，排队大热门，光是闻着就香迷糊了~人气款因为此前在其它市集上刚品尝过，记者这次捕捉到了其他有意思的摊位：
三泺面包职人的水式酵母可颂，来自山东济南，添加了大溪地香草，和传统可颂相比更加柔软，尝着像蛋糕一样，一口咬开里面的结构像蜂巢一样，香草味很浓；
可可小姐的一支柠檬玛德琳，来自浙江绍兴，柠檬味的口感，椭圆的造型配上玛卡龙黄的进口纸张，吸引了不少吃货；
面包快乐水的猫咪美式，味道本身不算太浓，在试吃了众多面包后，很适合来一杯解渴，而且杯身上装饰了可爱的猫咪咬着面包的图案，此外它家的面包发卡也颇受欢迎。
“认领一只面包”，满足味蕾的面包节成了情绪治愈场
在面包节期间，BFC心动长廊摇身一变成为“认领一只面包”艺术互动区，游客们可以在墙壁上尽情发挥自己的创意，绘制心中理想的面包图案，留下可爱独到的艺术印记。“蛮好玩的，可以画出粉色的吐司、绿色的甜甜圈，喜欢什么颜色就画什么颜色，有一种治愈感，在这里涂鸦没什么负担，可以尽情发挥想象力。”陈女士说道。而沿着长廊漫步来到BFC五层的江景露台，一个高达3米的巨型毛绒面包装置赫然出现在眼前，迎着春风，和它拍上一张萌萌的打卡照，连空气中都弥漫着幸福的香味。
F1主题限定挑战，赢取惊喜福利
BFC外滩国际面包节也将加入F1中国大奖赛期间的文旅商体展联动中来，3月22-23日，逛完美味各异的面包之后，别忘了F1季嗨动上海专属惊喜！正值F1中国大将赛举办之际，新闻晨报联动BFC外滩金融中心，推出F1主题打卡互动，在市集的主办方客服台手持格子旗留影，并上传打卡照片，凭打卡截图可享受一次抽奖机会，有机会赢取酒店住宿一晚、可乐、乌龙茶、沁柠水等奖品，千万不要错过>
无论是面包脑袋，还是周末松弛出游，想感受春光，无需长途跋涉，在外滩就能感受到F1的激情与面包的香甜，而春日，已然在香味与格子旗的层叠飘扬中，浸润了整个外滩。
