在上海市商业联合会、上海产业转型发展研究院日前联合发布的《2024“上海世界美食分布指数”》中，闵行区虹桥镇在世界美食数量分布上，位列全市106个镇之首。
图源：“上海转型发布”微信公众号
在全球化背景下，美食成为文化交流的重要桥梁。虹桥镇作为上海外籍人士聚居的主要区域之一，汇聚了来自世界各地的美食，中餐、西餐、日本料理、东南亚美食、韩国料理……总有一款适合你→
唐宫·粤菜海鲜
唐宫餐饮集团是一家以粤菜和港式点心为主的高端餐饮品牌，成立于1992年。这里有哪些特色菜品？让我们一起来看看吧！
图源：大众点评（猪猪爱吃吃）
“你好，帮我取个号。”“现在小桌还需要等位33桌哦。”双休日中午，唐宫门前排起了长长的队伍，服务员在店内来回穿梭。
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如果说点单率最高的菜品，非“金奖乳鸽”莫属。据介绍，乳鸽是广东菜中的一道传统名菜，属粤菜系，具有皮脆肉嫩、鲜香味美的特点。鸽肉味道鲜美，高蛋白质低脂肪，易被人体消化吸收，民间素有“一鸽胜九鸡”的说法。
图源：唐宫官方微信公众号
一个个大大的、蓬蓬的、金灿灿的点心被送往不同的餐桌，不少第一次来打卡的顾客露出惊讶的表情。原来这是唐宫的招牌点心——葱油饼。顾客们表示，这家的葱油饼和外面的比起来不一样，炸得都膨起来了，吃的时候需要做一个按扁的动作，一口咬下去，葱香、麦香在舌尖绽放。
图源：唐宫官方微信公众号
ZAFFERANO西班牙海鲜饭
充满异域风情的装修风格、温馨的氛围，一走进ZAFFERANO，就有种浪漫的感觉，这也是ZAFFERANO在上海的首家门店。
图源：小红书151134313
ZAFFERANO是一个意大利语单词，意思是“藏红花”（Saffron）。藏红花是一种珍贵的香料，广泛应用于意大利、西班牙等地中海国家的美食中，比如西班牙的Paella（海鲜饭）。
作为餐厅核心亮点的西班牙海鲜饭，使用特制的平底锅慢火烹制，米饭吸收了海鲜、肉类和香料的精华，口感香浓，搭配上青口贝、大虾、鱿鱼等海鲜，和朋友分食超有满足感。
吃完荤的怎么能少得了素的呢！西班牙蒜香口蘑是一道经典的Tapas小食（Tapas是西班牙的一种传统小食，通常作为正餐前的开胃菜或配酒小菜），以口蘑为主料，搭配蒜末、橄榄油和香草烹制而成，经过高温快炒，保留了蘑菇的鲜嫩多汁。将蒜香口蘑的汁水蘸在面包上，既能品尝到蘑菇的鲜美，又能感受到面包的香脆。
万岛日本料理铁板烧
图源：大众点评（张如谧）
从木质招牌到榻榻米座位，浓浓的日式风情映入眼帘。万岛是位于闵行区万象城购物中心内的一家高端日料自助餐厅，以其精致的日本料理、丰富的菜品选择和优质的服务而闻名。作为上海日料自助餐的代表品牌，吸引了众多美食爱好者前来打卡。
图源：大众点评（官方图片）
刺身、铁板烧、寿司……种类繁多，每一款都精致可口，满足不同口味需求。其中螯虾是特色之一，个头大，口感嫩。环境干净整洁，氛围舒适，适合朋友聚餐或家庭聚会。
左右滑动查看 图源：大众点评（商家官方）
万岛甜品中，烤榴莲外壳微微焦黄，散发着诱人香气。榴莲肉饱满多汁，色泽金黄，入口即化。烤榴莲的温度恰到好处，既保持了榴莲肉的温热口感，又不会过于烫口。无论是榴莲爱好者还是想要尝试新口味的人，烤榴莲都值得一试！
图源：大众点评（商家官方）
Home Thai·泰谣
Home Thai·泰谣是一个主打泰国菜的餐饮品牌，以“还原泰国本土风味”为核心，致力于为顾客提供地道的泰国美食体验，力求呈现出泰国的酸、辣、甜、咸、香等独特风味，还荣登闵行区东南亚菜好评榜第1名。
图源：大众点评（官方视频截图）
热带植物、木质装饰、泰式花纹……店内的装修风格以泰国风情为主，营造出浓郁的异域氛围。有适合多人聚餐的圆桌，也有适合情侣或小团体的卡座，餐厅设置了半开放式厨房，顾客可以近距离看到厨师的烹饪过程。
图源：大众点评（朱夏）
冬阴功汤、绿咖喱鸡、芒果糯米花园、咖喱皇炒蟹……除了秉承地道的口味外，泰谣在摆盘设计上更加精致。
冬阴功汤的汤底是用新鲜虾头、香茅、柠檬叶等食材长时间熬制而成，汤底更加浓郁鲜美。在熬制过程中，加入椰浆来平衡酸辣味，使汤的口感更加顺滑。此外，泰谣厨师还会严格把控火候，确保香料的味道充分融入汤中，同时保持海鲜的鲜嫩口感。如果你是冬阴功汤的爱好者，一定要来泰谣打个卡！
钟路商会·缘家
钟路商会韩国街店位于虹桥镇虹泉路1078号，是韩国街的热门打卡地。餐厅名字中的“钟路”指的是韩国首尔的钟路区，是韩国传统与现代文化的交汇地，“商会”原意是指由商人组成的团体，在餐厅名字中加入“商会”，则是希望通过这个名字传递出餐厅对传统韩式烤肉的传承与坚持。
图源：小红书Vanessa613
墙上的韩国电影海报、明信片，桌上的调味牛排肉、冷鲜厚五花肉、芝士鸡蛋卷，店内播放的韩语流行歌曲，营造出一种轻松热闹的氛围。
图源：小红书Vanessa613
这里的“芝士玉米鸡蛋卷”入选了上海“芝士玉米”第1名。不少顾客表示，玉米鲜嫩清甜多汁，混合芝士异常香甜，很喜欢炉边蛋的氛围。贴心提示下，高峰期等位时间较长，建议提前预约或错峰用餐哦。
图源：小红书Vanessa613
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还不快约上好三五好友
一起嗨吃海吃！
供稿：闵虹
图片来源于网络
编辑：徐宇扬
初审：岳顺顺
复审：范仲毅
终审：刘垦博
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