“癞蛤蟆”可不能吃!
近日,
珠海一男子因在家中食用蟾蜍中毒,
虽经医院全力抢救仍遗憾离世。
蟾蜍体内含剧毒物质
中毒严重者有死亡风险
据了解,
蟾蜍皮肤及腺体中含有多类有毒物质,
包括蟾蜍毒素、肾上腺素类似物等,
这些成分可直接影响
心脏、神经系统和消化系统。
人因误食、过量使用蟾蜍或其分泌物(如蟾酥)而引发毒性反应,中毒后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、心悸、心律不齐等症状,严重时甚至导致呼吸衰竭或心脏骤停。
直接接触蟾蜍也可能导致皮肤出现红肿、红疹、瘙痒等症状,还有可能引起荨麻疹、接触性皮炎等过敏性皮肤病。如果毒液进入眼睛,还会引起视力下降、眼部红肿瘙痒等症状,严重时可导致失明。
高温、泡酒、只吃腿肉
都无法去毒
有医学界人士表示,
民间流传的“蟾蜍去毒偏方”
均缺乏科学依据,
其有效性及安全性
未获任何专业认证。
蟾蜍毒素性质稳定,普通厨房加工手段无法破坏其毒性,用120℃的水将蟾蜍煮沸加热,4小时后仍能检出毒性成分。
至于将之泡酒可消除毒性并无科学根据,酒精反而会加速毒素溶解,近年已有多起饮用蟾蜍酒致死案例。
仅食用腿部肌肉也无法避免危险,因为毒素可通过蟾蜍的淋巴循环渗透至全身组织。
珠海疾控提醒
- 切勿听信民间偏方,擅自食用蟾蜍及其制品。
- 蟾蜍毒素毒性强,目前尚无特效解毒药。
- 如不慎误食蟾蜍,应立即催吐并尽快就医。
珠海发布预警:
市民不要捕捞、采摘、
买卖、食用
近日,珠海市市场监督管理局发布预警,提醒广大市民预防有毒有害动植物中毒。
近期,珠海市气温、湿度普遍回升,野生动植物发育、生长旺盛,每年3-5月是野生毒蘑菇、野生河豚鱼等有毒有害动植物中毒的高峰期,中毒严重者甚至危及生命安全。为预防有毒有害动植物中毒事件的发生,请广大市民不捕捞、不采摘、不买卖、不食用野生毒蘑菇、野生河豚鱼等,以及难以识别或来源不明的野生动植物。
来源:广州日报、珠海疾控、珠海市市场监督管理局