裕廊西一家中餐馆的刘老板，盯着空荡荡的用餐区苦笑：“店面装修花了20万新币，却卡在招人环节三个月开不了业——本地员工嫌薪水低，外国劳工没配额，难道真要关门大吉？”
根据新加坡统计局（SingStat）《2023年商业人口趋势报告》，餐饮业中小企业数量同比减少4.2%，招工难成为压倒小老板们的首要挑战。
人力部（MOM）《2023年劳动力报告》进一步显示：
餐饮业员工流失率达34%，超全行业平均水平；
中小企业招聘成本仅为大企业的38%，但平均招聘周期长达6.2周（大企业为3.1周）。
《新加坡眼》特邀拥有25年经验的凯登人力资源咨询有限公司董事李志明Jerry，拆解中小企业的“用工死局“”与破局之道—— “用好政策+制度升级，小预算也能让团队脱胎换骨“。
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残酷现实——中小企业的用工困局
“中小企业最大的劣势，是老板用'感觉'替代制度。“李志明犀利指出。
朝令夕改的排班、模糊的晋升标准、拍脑袋定绩效——员工既看不到未来，也学不到技能，自然把工作当临时跳板。
小企业的致命伤：管理靠“人治”，员工变“耗材”。
破局三招——小成本撬动大改变
第一招：请专业顾问“把脉”
“与其盲目加薪，不如用每周500新币聘请顾问，系统性解决问题。”
李志明以亲身案例说明：
案例A：零售连锁店导入积分激励制，员工服务评分提升30%，成本近乎零；
案例B：补习中心重构薪酬体系，时薪不变但增设‘续课奖金’，教师主动延长加班时间。
▶ 政策助攻：通过工作重新设计津贴（PSG JR），企业最高可报销30000新元的咨询费，同时使用企业技能创前程津贴（SFEC），实际成本大幅度降低。
第二招：6P管理法——把“人治”变“法治”
李志明根据实践经验自研的6P管理体系(Purpose, Plan, People, Process, Performance, Pay)，让中小企业也能搭建可持续制度：
流程再造：某餐厅优化传菜动线，缩减服务员无效走动时间40%；
职业地图：清洁公司设立‘初级→区域主管→培训师’晋升路径，离职率下降60%。
“90%的中小企业不会用政策资源！”李志明列出三大救命补贴：
工作重设计津贴（PSG-JR）：最高50%补助（用于优化流程，提升HR制度）;
职业转换计划（CCP）：补贴高达90%薪水（适用于员工转岗）;
企业转型津贴（CTC）：补贴高达70%（适用于企业转型）。
图示：李志明与他的团队
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时间：2025年3月26日星期三 下午4点-5点30
地点：醉花林俱乐部三楼190 KENG LEE ROAD S(308409)
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李志明Jerry
南洋理工大学创业创新硕士
注册管理顾问(RMC)
两所大学的客座教授
凯登人力资源咨询有限公司董事
归纳出6P管理法、5R模式、点赞激励等管理工具和方法
CH丨编辑
HQ丨编审
新加坡人力部（MOM）、新加坡统计局（SingStat）、EnterpriseSG丨来源
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