央视3·15晚会曝光“保水虾仁”问题后，不少消费者惊呼“虾仁”变“吓人”。3月21日，上游新闻记者获悉，近日，渝中区市场监督管理局开展专项检查，杜绝“水产”变“水货”。经对渝中47个重点场所进行现场执法检查，暂未发现涉事虾仁流入市场销售。
“一定要反复核实，有没有销售涉事企业产品。”近日，在渝中区解放碑某超市，渝中区市场监督管理局执法人员仔细核对超市的进货来源，认真查看在售冷冻虾仁等水产品的配料表及生产日期等标识信息，提醒商家坚持正规进货渠道，保证货品品质，规范诚信经营。
截至目前，渝中区市场监督管理局已出动执法人员100余人次，对央视3·15晚会曝光的相关问题虾仁及企业开展了拉网式排查检查，暂未发现问题。
为了坚决杜绝“水产”变“水货”等类似问题，渝中区市场监督管理局后续还将进一步加大抽样检测力度。一经发现涉事产品，将第一时间下架、暂扣，依法作出处置。同时，为防止类似问题发生，渝中区市场监督管理局还将举一反三，聚焦生产厂家资质、进货来源及冷冻产品的保鲜方式、出入库台账等全链条开展“闭环式”专项检查，并对重点产品加大抽样检测力度，全面排查食品安全隐患，切实保障“舌尖上的安全”。
渝中区市场监管局相关人士提醒，消费者在对采购食品有疑虑时，可将食材送至渝中区市场监督管理局下辖的片区快检室免费检测，一经发现不合规的食品或遇到相关消费纠纷，可第一时间向市场监管投诉举报。
上游新闻记者 严薇
