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据“消费者报道”,12款“零添加”酱油检出镉,7款检出总砷,引发关注。
其中,一款“千禾0”酱油引发网友热议。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。
对此,相关企业客服人员表示:“千禾0”是注册商标,主要是为了保护知识产权,是否是零添加,可参考配料表。
此外,湖州老恒和酿造有限公司厂商表示,经调查分析,镉和总砷主要是源自原料大豆及小麦,但含量符合国标。
文|板扎在线综合
责任编辑|王黎
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