猫山茶园春色 郑云摄

又是一年采茶季

春意盎然 茶香四溢

2025年猫山茶文化节

将于3月22日

在嘉平镇寒坡村广场开幕

开幕当天

猫山樱博园免费游玩


茶园胜境 田静摄‍

活动亮点

江津猫山,山峦叠翠,云雾缭绕,拥有着得天独厚的茶叶种植环境。本次茶文化节以“猫山有茶,韵动江津”为主题, 相较于以往,今年的采茶节迭代升级为茶文化节,将为游客带来三大新体验。


在活动形式上,和猫山樱博园实现了梦幻联动,同樱花花期无缝衔接,“中国红”“八重樱”“红粉佳人”等樱花品种次第绽放,形成“茶绿花红”的独特景观,游客可同时体验采茶制茶、赏樱踏青的“双倍春意”。


●在活动内容上,更加注重游玩体验。提供采茶工具与服装模拟茶农场景,新建全流程制茶工坊,由非遗传承人指导揉捻、炒青等工艺,游客还可定制专属茶饼带走。结合清明节推出“茶祭”仪式,将茶文化与慎终追远传统结合,闭幕式首创“茶韵华服秀”展示唐宋明清茶人服饰,游客可穿汉服参与采茶打卡。


伴山茶庭

在配套服务上,推出“采茶+赏花+民宿”观光路线,以“伴山茶庭”“猫山茶苑”等茶民宿为主,提供山景房38间,另有中餐、刨猪汤、烤全羊等特色菜品,以及茶油炒野菜、茶香鸡等创意菜式,搭配围炉煮茶体验,游客可边品茶边享用炭火烧烤或传统农家宴,凸显“茶旅”特色。


伴山茶庭

本次茶文化节将持续至4月22日,推出了系列优惠活动,开幕当天,猫山樱博园免费游玩,认养茶山更享8至8.8折;活动期间,伴山茶庭餐饮全单8.5折;民宿门市挂牌价5折;棋牌、围炉煮茶8折。

市民可通过江习高速蔡家互通下道,沿途设有导览标识,或联系嘉平镇刘老师(电话:17774940715)获取相关信息。

本次活动由区委宣传部、区文化旅游委、区农业农村委、区林业局、区商务委、江津区嘉平镇人民政府主办,猫山有茶生态农业有限公司承办,迎河巳甄茶叶有限公司、佰福农业开发有限公司、猫山樱博园协办。


采茶 谭文奇摄

在茶园深深呼吸
品味大自然的绿意
人少清幽,自然舒适

江津富硒茶种类繁多、汤香味美

猫山的茶叶有什么与众不同之处?

从猫山茶产业的历史沿革来看。猫山茶叶种植历史可追溯至唐代,从清代火锅杀青、脚踩手揉的古法,演进为现代智能化生产线,淬炼出“鹰舌芽”“瓮红”等金奖名茶。

从种植环境来看,土壤含硒量为0.47毫克/千克,产出的茶叶天然富硒;气候湿润多雾,是重庆茶叶最适宜的种植区之一。

以上因素造就了猫山茶叶兼具生态与工艺特色。绿茶,紧细匀整、汤色嫩绿明亮,栗香浓郁,滋味鲜爽回甘;红茶,汤色红艳明亮,初品果香、后调花香,醇厚甘甜。富硒特性赋予猫山茶叶抗癌、延缓衰老等保健功效。


猫山万亩茶园 田丰摄

茶文化节

活动攻略

{ 踏青品春茶 }

采茶体验活动

活动期间,游客可以在茶农的指导下,亲手采摘新鲜的茶叶,体验采茶的乐趣;

茶农将现场讲解茶叶采摘的技巧和注意事项,让游客了解茶叶采摘的专业知识;

游客采摘的茶叶可现场称重,赠送部分可以免费带走作为纪念,也可以付费将茶叶交由当地茶厂进行加工制作。


茶叶制作工艺体验

活动期间,茶厂师傅现场演示茶叶的制作过程,包括杀青、揉捻、干燥等环节,让游客亲眼目睹茶叶从鲜叶到成品的转变;

游客可以在师傅的指导下,亲自参与茶叶制作的部分环节,体验手工制茶的乐趣;

制作完成的茶叶,游客可以带走作为自己的劳动成果。



茶文化展览

活动期间将开设茶文化展览,展示猫山茶叶的历史、种植技术、制作工艺等方面的资料和实物,让游客全面了解猫山茶文化;

设立品茶区,邀请专业茶艺师为游客冲泡猫山茶叶,让游客品尝不同品种、不同等级的猫山茶,感受其独特的口感和香气;

展示与茶相关的艺术品、茶具等,增添茶文化的艺术氛围。


茶主题美食节

活动期间,还有汇聚各种以茶为原料的美食,如茶叶蛋、茶饼、茶糕、茶香鸡等,让游客品尝到别具风味的茶主题美食。

现场进行美食评选,游客可以对自己喜欢的茶美食进行投票,评选出最受欢迎的茶美食。


图片仅供参考

传统文化展示

活动期间,包含茶文化灯迷、民乐欣赏、书画展示、民间杂耍、传统服饰体验等传统文化展示,汇聚直播达人及自媒体进行直播带茶活动,扩大猫山茶叶销售渠道。


茶艺表演(资料图) 贺奎摄

●活动期间,还将开展晒猫山茶有关的图片,集赞有奖活动,敬请关注!




眼下,除了猫山

江津四面山、骆騋山、石笋山

也将开启采茶模式

茶山云雾缭绕

绿意内敛的枝桠绽出柔软新芽
撩拨着所有爱茶人的心

江津融媒视频号

全媒体记者:胡佳兴 江 波

通讯员:李小丁

编辑:胡佳兴 编审:胡德赛

值班副总编辑:河 流

总编辑:黄 艳

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