本文转自：人民网-湖南频道
日前，常德市市场监管局举行推广使用“食安封签”启动仪式。启动仪式上，常德市市场监管局相关负责人宣读了“食安封签”倡议书（简称“倡议”），呼吁餐饮经营者、外卖平台规范使用“食安封签”，履行食品安全主体责任，保障群众“点得放心、吃得安心”。
近年来，外卖餐饮市场规模快速增长，随着用户数量的增加，问题也随之产生，外卖食品被偷吃、恶意加入异物等事件时有发生。该局相关负责人介绍，“食安封签”是为防止外卖食品在配送过程中受到污染，在外卖包装上粘贴的一次性封签。“食安封签”应粘贴在食品包装开口处或容器封口处，确保食品密封完整。使用时，要保证封签牢固粘贴，不得随意撕毁、篡改。封签材质要安全、环保、防撕毁，能有效保障食品在配送过程中的完整性。
倡议呼吁餐饮经营者使用“食安封签”，在外卖食品包装时，将封签牢固粘贴在餐盒、袋口等关键部位，确保食品在配送过程中的完整性和密封性；呼吁外卖平台积极为商家提供便利的“食安封签”采购渠道，鼓励商家积极使用封签，同时加强对配送环节的管理，确保封签完好的外卖食品及时、安全送达消费者手中；提醒配送人员在取餐时，仔细检查“食安封签”是否完好，配送过程中，确保封签不受损坏；建议消费者在收外卖时首先检查“食安封签”是否完整，如封签破损，要拒收外卖，并及时联系商家和平台，维护自己的合法权益。
该倡议得到网络餐饮服务第三方平台的积极响应，他们纷纷表示将积极投入到推广、使用“食安封签”的工作中。（曾帧、苏俊）
