一颗老鼠屎，也许不代表整锅都是老鼠屎；可如果锅里有一颗老鼠屎，我整锅都不敢吃。
这就是当下“杨某宇黄焖鸡”的现状，自从被爆出用变质食材再加工、回收剩菜二次销售、生肉丢在垃圾桶上等问题后，各种负面消息铺天盖地涌出，恶心至极。
有的外卖小哥甚至实名揭发，也有吃过他家黄焖鸡的顾客爆出亲身经历，这些爆料者用意很明确——劝大家不要吃。
这件小事也破天荒的引起了国务院的重视，食安部向鲁豫两省发出挂牌督办通知，让事情一下子变得大条：一家小小的连锁餐饮店，被国务院督办，老百姓再傻也感觉得出，这恐怕不是个例。
于是乎，“杨某宇黄焖鸡”一下子成了“禁区”，没人敢去吃，更没人敢点他家的外卖。这可急坏了不少加盟商，于是便出现了急于证明自己“干净”“卫生”“安全”的自证直播。
直播过程中，老板一再强调自己如何有良心，如何不用过期食材，并当着数万观众吃得有滋有味，但却都无法获得网友的认可。
弹幕上飘过的，尽是“好听的话谁不会说”“别演了，别做表面功夫了”“此地无银三百两”。这样的事后自证，原本就空乏无力，更何况是信任完全崩塌的时刻。人们要的也不是你个人表演出来的干净，针对的也不是你这一家店铺。
也许你是一位有良心的加盟商，你的店里所有的黄焖鸡都用的是干净、新鲜的材料加工而成的，这样的可能性也肯定存在。
比如这位网友的分享：
他的父亲干了十多年“杨某宇黄焖鸡”，从自己采买鸡腿，到后来的总部统一配送，他父亲都是在兢兢业业地经营，从来不用垃圾食材，自己回家也经常吃父亲做的黄焖鸡。
可是每次只要一出事，各类瞎编的段子就会出现，自己家店的生意就会受到影响，他觉得非常委屈。
对他来说委屈在所难免，但也没啥值得同情的。你不能只要加盟知名品牌的经济收益，却不承担随之而来的风险吧。靠着品牌赚钱的时候，就应该预料到也有被品牌影响赔钱的时刻。
在“杨某宇黄焖鸡”加盟宣传页上，有这样一句话：
“加盟杨某宇，您可以充分利用品牌优势，快速打开市场，吸引消费者。无论是品牌知名度还是消费者忠诚度，都能为您的创业之路提供强有力的支持。”
所有加盟的老板，或许都看过这句话，并由此对未来的经济收益产生过想象。可总部不说，也很少有人会想到，这种加盟形式很容易出现“一颗老鼠屎，坏了一锅汤”的结局。
所以，那位直播自证“清白”的老板，即便你真是清白的，也难以得到观众和老百姓认可的原因，并不是你做得不好，也不是不信任你。
一颗老鼠屎，也许不代表整锅都是老鼠屎，但是如果锅里有一颗老鼠屎，谁还敢碰这锅菜？
老百姓想要的不是一个个商家出来直播，证明自己干净、卫生，大家想要的是商家良心的回归。
现在一家家“杨某宇黄焖鸡”店内高峰期空空荡荡，不是大家不敢去，而是大家不愿意去，许多人心里可能都有这样的一种“报复性”想法：
“都不去吃，让这个品牌黄了，给所有的商家一个警告。”以此来倒逼着所有的商家、加盟或不加盟形式的餐饮店，重视食品安全，把老百姓当回事。
这样的事，早不知发生过多少次了，一些商家和资本，总可以用危机公关平稳上岸：道道歉、赔赔钱、整改一下，做个保证。然后过不了几天，涛声依旧。
其实也怪咱老百姓根骨软，不够硬气，也怪咱人太多，想统一抵制个什么东西太难。更怨咱忘性大，好了伤疤忘了疼太快。这都助长了商家和资本的嚣张，所以这个黄焖鸡才会恶心到今天这个地步。
要是第一次发现这种恶心的事时，咱老百姓就能统一战线，抵制到让它倒闭，现在肯定不是这番光景。
罗翔说过，唯有痛苦才能带来改变的效果，那些诸如“杨某宇黄焖鸡”的大型商家、连锁店铺，从来没有经历过痛苦，怎么可能改变。
即便是当下的情景，对于“杨某宇黄焖鸡”来说，顶多算“擦破点皮”，伤不到筋骨，所以不可能带来多大改变。
跟这个事几乎同时发生的“蜜雪冰城”事件，是一个很好的正面“教材”。同样是加盟的形式，同样是过期食材和卫生问题，但老百姓的态度却截然相反。
一个人被老百姓骂出天际，一个是被咱们极致地“包容”“袒护”，甚至是“找理由袒护”。“不是它的柠檬不新鲜，是我买得太晚”，让老百姓说出这句话的原因是什么？
其实就是一句话：它把老百姓当人在尊重。当别的奶茶店18块一杯的时候，它卖7块；当别的奶茶店用“科技粉末”勾兑的时候，它当着咱的面捣水果；当别的店一个冰激凌卖8块的时候，它卖2块。
低价是它的生存策略，但是它却没有因为低价，就降低品质，更没有用垃圾来应付我们；反而是那些所谓的高档次“奶茶店”，一边用价格来“彰显”所谓的尊贵，另一边却拿一些工业粉末勾兑后卖给我们。
这不就是把咱们当成傻子，还喂咱们吃垃圾吗？
咱们老百姓太可怜了，辛苦工作挣得那点血汗钱，本就不多，可特么花起来更糟心。
想用钱买点吃的喝的，享受一下生活。咱们想要的不过就是一分价钱一分货的良心交易，但总会有那么一些商家和资本，嘴上说着顾客是上帝，卖给我们的却是垃圾。
虽说这种事本应由相关部门进行整治和处罚，但是就以往的处罚力度来看，说实在的没啥威慑力。
最好的方式，就是像现在这样，大家都不去吃，一起抵制，抵制到让他们疼、让他们死一次，或许才能带来那么一点效果。
全文完，感谢阅读，如果喜欢请三连。
