凡是去日本旅游过的人都会发现一个现象,那就是你根本吃不到早点。
穷游旧文
除了外来的美式咖啡店的brunch和便利店24h供应的饭团之外,你唯数不多的选择就是酒店的早餐,但是日本再贵的酒店早餐也不过就是晚上的饭再给你换个盘子装。
现在情况却发生了一些变化。
中式早餐成了很多人的选择。
日本电视节目里屡屡出现中国早餐店。
虽说早餐店刚开始都是中国人在海外为了一解对祖国美食的相思苦才出现的,但是现在越来越多的日本人却成了它的忠实粉丝。
这其中日本人最爱的是油条。
因为前些年佐佐木希被渣男出轨,随后中国网友“建议和东出昌大粘在一起炸成油条”的评论引起了日本网友的好奇。
这当然也跟他们本身就热爱炸物有直接关系。
只不过在日本人眼里更多时候它更像是炸面包一样的存在。
如果要论普及率最高,那毫无疑问是包子。
只是你会发现日本人吃它的时候会有一些奇怪的仪式感。
他们还会在里面加一些自己喜欢的馅料。
甚至是独创一些本土的吃法。
除此之外其他各种国内常见的早点也在日本路边屡见不鲜。
煎饼果子。
粢饭团。
各种传统点心。
最值得一提的是日本的豆浆。
跟国内越来越预制化不同,日本的豆浆让很多人都找回了小时候的味道。
他们对豆浆的爱似乎已经远远超过了我们。
今年的樱花季星巴克还特别推出了草莓樱花豆浆拿铁。
日本人对中式早餐的爱不可不谓深沉。
别说早餐店了,哪怕是东北人在大阪开的早市,也从来不缺日本人打卡。
如果你去吃可能遇到的最大问题就是,很多早餐店的开业时间已经入乡随俗了。