矿物质在人体的生理功能中起着不可或缺的作用,例如钙是骨骼和牙齿的主要成分,铁参与氧气运输,钠、钾调节渗透压和神经传导等。但日常饮食中,可能无法完全满足人体对各种矿物质的需求。下面我们跟着北京劲松中西医结合医院健康科普号了解一下,哪些人群是需要额外补充矿物质的。
1、儿童和青少年:由于生长发育迅速,对钙、铁、锌等矿物质的需求较高,容易出现缺乏情况。
2、孕妇和哺乳期妇女:胎儿的生长发育需要大量营养素,容易导致钙、铁、锌等矿物质缺乏。
3、老年人:因胃肠吸收功能下降,且易患慢性消耗性疾病,更容易缺乏钙、铁、锌等矿物质。
4、素食者和减肥人群:由于饮食结构单一或缺乏动物性食物,容易导致铁、钙、锌等矿物质摄入不足。
5、免疫力低下者:微量元素缺乏常导致免疫力下降,需注意补充锌、硒等矿物质。
6、有特定健康问题的人群:如骨质疏松患者需补充钙和维生素D,缺铁性贫血患者需补充铁剂。