刘女士今年46岁，最近一段时间工作和生活都不顺利，整个人处于焦虑的情绪下，每天都睡不着觉，还时不时有心悸、心慌症状。
这些症状已经严重影响到了正常生活，于是她挑了个时间去医院就诊。经检查，发现体内激素水平严重异常，结合身体的症状表现判断是精神负担重所致的围绝经期综合征。
医生给她开具了维生素D、谷维素服用，同时叮嘱她要注意调节情绪，可以多晒晒太阳。回去服药一段时间后，她明显感觉自己的情绪好转了，对生活又重新燃起了希望。
邻居的李阿姨听说了这事之后，也想效仿吃谷维素来改善情绪，这个做法可行吗？
一、几块钱一瓶谷维素，或能改善5种健康问题
谷维素又称之为阿魏酸酯混合物，主要存在于小米、燕麦、小麦胚芽以及米糠等粗粮表皮内的有机化合物。谷维素名字和维生素很像，但它并不是维生素，也不是人体必需的营养元素，无需日常补充。
谷维素主要是通过作用于周围神经系统当中的植物神经而发挥作用，当人体的植物神经功能紊乱时，可能会导致失眠、头晕头痛、胸闷、心悸、心情烦躁、消化不良、腹泻等多种异常不适。谷维素可起到调节自主神经功能、改善内分泌平衡以及神经失调症状，缓解植物神经功能紊乱所致的一系列不适。
需要提醒的是，谷维素只对轻中度的患者有作用，严重植物神经功能紊乱的患者不能只通过谷维素来缓解病情。
此外，谷维素还能对这几种健康问题起到缓解作用。
1、焦虑失眠
自主神经功能紊乱会引起入睡困难、早醒、多梦、易惊醒以及彻夜不眠等失眠表现。谷维素可调节神经失调，帮助稳定紧张、焦虑的情绪，对改善睡眠质量很有帮助。
2、功能性消化不良
部分患者由于自主神经紊乱导致胃胀、胃痛、恶心以及腹泻便秘等消化道症状，通过服用谷维素可起到缓解作用。
3、更年期综合症
女性在更年期前体内的激素会有明显变化，性激素分泌减少后会引起植物神经功能紊乱、生殖系统萎缩等一系列的不适，还可能有焦虑、抑郁以及睡眠障碍等症状。服用谷维素可改善自主神经功能，对缓解更年期综合征有很大好处。
4、心脏神经冠能症
很多人在日常常觉胸闷、心悸、气短等不适，但去医院查心脏却没有任何问题，这很可能是自主神经紊乱所致的心脏神经冠能症。服用谷维素可调节自主神经平衡，改善心脏不适。
5、辅助调节血脂
谷维素可让胆汁以及粪便内的胆固醇含量增加，减少身体对胆固醇的吸收，起到改善血脂水平的作用。
二、武汉轻工大学研究：阿魏酸或可预防改善结直肠癌
随着人们生活水平的不断提高，结直肠癌的发病率和死亡率也一直居高不下，而不良的饮食习惯被认为是诱发结直肠癌的高危因素之一。
近日，武汉轻工大学陈曦副教授课题组的一项研究发现，谷维素里的主要成分“阿魏酸”的对结肠癌细胞具有显著的抑制作用。
阿魏酸是一种存在于植物性食物中的酚类化合物，它通常与食物中的膳食纤维结合，这种特性让它能逃离胃部的消化，直达结肠释放活性。
为了探讨阿魏酸在结直肠癌的不同阶段所起的作用，研究人员分别采用了三种不同Duke's分期的结肠癌细胞系（SW-480、Caco-2和HCT-116）为研究对象，分别代表结肠癌的B、C和D期，然后测定这些癌细胞在不同浓度的阿魏酸的环境下的存活率。
最终结果显示，阿魏酸能够显著降低结直肠癌细胞的增殖和转移，还可以有效地诱导细胞周期停滞和凋亡。
阿魏酸的抗癌作用主要通过三个方面：一是可激活P53相关调节通路，让细胞周期相关蛋白活性下降，减少癌细胞增殖，对早期癌症有独特的调控作用；
二是可让P53、P21蛋白表达上调，这两种蛋白与癌细胞凋亡存在直接关系，表达上调后可促进癌细胞凋亡；
三是可通过抗炎、抗氧化机制让癌细胞的生存空间受限，降低它的迁移能力。
日常想要补充阿魏酸，可适当多吃全谷物、果蔬以及咖啡等食物，其中玉米、小麦、大麦、坚果以及米内的阿魏酸很丰富，尤其是有麸皮的粗粮含量更高。
三、科学补充谷维素，牢记这3点注意事项
谷维素对于有适应症的患者效果很好，但并不适合所有人，在服药前一定要明确这几点。
1、不能长期服用
谷维素一般建议每日服用3次、每次10mg，每日最多摄入量不超过60mg，一个服药周期通常为1周。在服药1周后症状没有改善，要及时咨询医生是否更换药物。
过量补充谷维素，可能会引起恶心、口干、呕吐以及皮肤过敏等不适出现，少数患者还会有脱发、体重增加等表现。一般这些症状都比较轻微，停药后即可缓解，如若症状较为明显，一定要及时就医咨询医生。
2、建议餐后服用
一般建议在餐后服用谷维素，谷维素是亲脂性药物，在饭后服用可提高药物的溶解度，增加生物利用率。且谷维素为阿魏酸酯混合物，会给胃肠道带来一定刺激，饭后服用可减少对胃肠道的刺激。
3、特殊人群慎用
对谷维素过敏、胃/十二指肠溃疡以及妊娠期/哺乳期的女性，都不建议服用谷维素。
4、科学联合用药
谷维素在临床上多为辅助、二线用药，会与其他药物配合使用。在治疗植物神经功能紊乱时，多会与维生素B1/B12联合使用，治疗失眠时多与安眠药联用，治疗高血脂则会与降脂药联用。
谷维素不是身体必需的营养成分，所以不要盲目补充。如若感觉身体有不适，要及时去医院问诊，在医生指导下服用药物。
参考资料：
[1] 《合理用药 | 几块钱一瓶的谷维素，为啥用处这么大？》.中国食品药品监管杂志 2024-08-15
[2] 《富含阿魏酸的健康食品》.陕西波尔沃生物 2022-11-10
[3] 《谷维素是治疗失眠、高血脂的良药，服用时注意4个问题》.运城盐湖信合名都社区卫生服务站 2024-10-13
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