走街串巷NO. 336
【铁板里脊】
多年前的许昌
没有那么多林立的高楼
没有被堵得水泄不通的道路
我们穿着校服，背着书包
学校门口到处都是热气腾腾的小吃摊
01
20年不变
守着小时候的味道
过去的几年里，学校门口的街道
文具店换了新门头
服装店变成了美妆店
我们长大了
带给我们快乐的小吃摊却不见了
但是在机房街
一个不起眼的小摊，从来没有变过
她一直守着小时候的味道
守着一中、一高学子的回忆
“他们家铁板里脊，我从3块吃到现在6块。”
“一个可顶饱了。”
“现在工作了也常常跑回来吃”
青春的回忆就像是被
柔光处理过的一幕幕老电影镜头
或许还会怀念起旧时光的日子
其中就有那些吃过的属于青春的味道
02
吃的不仅是美食
更是回忆...
第一次吃他们家的时候是在上初中
如今站在阿姨的摊前，她依然很热情
说看着很多从小就来吃铁板里脊的
姑娘和小伙子都长大了
有的自己小时候来吃
现在带着孩子来吃
有的没上初中就来吃，现在已经大学毕业了
17年来，可以称得上是传奇小吃了
吃过的人都会回头再来
而阿姨也会在摊子前等待着新老顾客的光顾
还不到放学点，摊前已围上了人
只见阿姨一边烤里脊、打鸡蛋
一遍刷酱料和夹饼
手脚麻利，从容不迫
能被记住的，定是有独到之处的
阿姨说其实酱没什么特别的
也是很早以前跟别人学的
都是普通的材料，重要的是调料的配比
从阿姨手里接过热乎乎的里脊夹馍
让我一下仿佛回到了学生时期
拿着夹得满满当当的馍蹲在路边
一顿晚饭吃得风生水起
转眼间，我们与校园已告别很久
我们都长大了
但却忍不住怀念从前
铁板里脊
加鸡蛋6元
双蛋/蛋加烤肠 7元
·商家信息·
·铁板里脊·
店家地址
魏都区机房街与清虚街交叉口东40米
☎联系方式
营业时间
16:30-22:30
（微信同号）
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