大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。春天是万物复苏的季节,春暖花开,万物复苏生长,鸟语花香,绿草嫩叶茵茵,到处都是生机勃勃的景象。所以,孩子们身处其中,也迎来了快速长高发育的好时期。孩子们普遍在春天快速长个子,对于营养的需求也越来越多。因此,为了可以健康促进孩子长身高,我推荐孩子们八道炖汤可以多喝,及时补充长身高所需的气血和能量,健康脾胃,健康长高个。接下来,我分享一下这八道炖汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。

一、椰子鸡汤



准备食材: 鸡肉、椰子、红枣、姜片、枸杞子。

做法步骤:

1、鸡肉剁成小块下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、椰子打开取出椰子肉和椰汁,然后把椰肉切成小条放入炖锅中,再加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。

3、然后把椰汁倒入继续煮开,接着加入少许的食盐调味。

4、最后再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。

二、羊肚菌板栗排骨汤



准备食材: 排骨、羊肚菌、板栗、胡萝卜、红枣、姜片。

做法步骤:

1、排骨剁成小块下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、胡萝卜去皮切小块,然后和羊肚菌、板栗、红枣、姜片一起倒入炖锅中。

3、接着往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。

4、然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

三、党参玉竹鸽子汤



准备食材: 鸽子、党参、黄芪、玉竹、麦冬、去核红枣、姜片、葱段、枸杞子。

做法步骤:

1、鸽子剁成大块,然后加入姜葱和温水一起浸泡半小时去腥,再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、往炖锅中加入党参、黄芪、玉竹、麦冬、去核红枣、姜片和适量的清水,接着隔水炖煮两个小时。

3、然后加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。

四、羊肚菌虫草花排骨汤



准备食材: 羊肚菌、虫草花、板栗、莲子、海底椰、去核红枣、排骨、姜片。

做法步骤:

1、剁成小块的排骨下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、往炖锅中加入羊肚菌、虫草花、板栗、莲子、海底椰和去核红枣,再加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。

3、最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

五、太子参羊肚菌瘦肉汤



准备食材: 太子参、羊肚菌、无花果、芡实、莲子、瘦肉、姜片。

做法步骤:

1、瘦肉清洗好切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、往炖锅加入太子参、羊肚菌、无花果、芡实、莲子、姜片和适量的清水,接着隔水炖煮两个小时。

3、最后加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。

六、莲藕猪骨汤



准备食材: 莲藕、猪骨、花生米、红枣、姜片。

做法步骤:

1、猪骨剁成小块下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、莲藕去皮切小块,然后清洗干净花生米和红枣,接着与姜片一起倒入炖锅中。

3、然后往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

七、苹果山药猪骨汤



准备食材: 苹果、山药、胡萝卜、无花果、羊肚菌、猪骨、姜片。

做法步骤:

1、剁成小块的猪骨下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块放入炖锅中,接着把胡萝卜和山药去皮切小块,也一起倒入。

3、往炖锅中加入羊肚菌、无花果、姜片和适量的清水,再隔水炖煮两个小时。

4、接着加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。

八、西洋参石斛筒骨汤



准备食材: 筒骨、玉竹、西洋参、石斛、麦冬、陈皮、枸杞子、姜片、枸杞子。

做法步骤:

1、剁成小块的筒骨下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、清洗干净玉竹、西洋参、石斛、麦冬和陈皮,接着与姜片一起倒入炖锅中。

3、然后往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。

4、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp