家人们，今天一定要给你们分享一道我最近发现的宝藏美食——核桃壳煮鸡蛋！它彻底改变了我老公的状态，让我们的生活都变得更美好了，我迫不及待地要把这个美味又神奇的食谱分享给大家。
我老公最近大半年的状态简直让我心疼又无奈。他每天坐一会儿就喊腰酸，站一会儿又说后脚跟疼，就像身上装了个“疼痛报警器”，稍微动一动就出问题。更让人崩溃的是晚上睡觉，大冬天的，他额头和后背却大汗淋漓，风一吹冷得他直哆嗦，还得爬起来换衣服，一晚上能折腾好几回。而且他起夜特别频繁，一晚上要起来两三次，睡前都不敢喝水，整个人睡睡醒醒，不仅他自己没精神，连我也跟着睡不好。
我实在没辙了，就跟婆婆倒苦水。没想到，第二天婆婆就提了一袋核桃壳过来，还自信满满地说：“别愁啦，每天用这核桃壳煮鸡蛋给你老公吃，保准有用。”我心里直犯嘀咕：核桃壳能有啥用啊？不就是吃完核桃剩下的废料嘛。但婆婆信誓旦旦，还亲自下厨房教我做。她一边忙乎一边跟我说：“核桃浑身都是宝，核桃仁好吃，这核桃壳和分心木也不能扔，用处大着呢。”
煮好后，一打开锅盖！一股核桃特有的草木清香扑鼻而来，让人瞬间食欲大增。咬上一口，鸡蛋咸香入味，口感居然跟茶叶蛋有得一拼，我忍不住先尝了一个，味道真的绝了！
从那以后，老公每天早餐都会吃两个核桃壳煮的鸡蛋。坚持吃了半个月，老公晚上基本不起夜了，睡觉也不再大汗淋漓，整个人状态越来越好，精气神十足。而且，我们之间的相处也变得更加和谐了，生活好像都被这小小的鸡蛋点亮了。
现在我就把这道核桃壳鸡蛋的做法分享给大家： 首先，把核桃壳连同分心木一起放在水里泡上半小时，让它们充分吸收水分。然后开大火煮开，再转小火煮1个小时，让核桃壳和分心木的精华都融入到汤里。接着把鸡蛋放进去，加点盐，煮10分钟后，用勺子轻轻敲敲蛋壳，让汤汁更容易渗透进去，再继续煮10分钟。最后关火，让鸡蛋在锅里泡久一点，这样会更入味，我一般会泡一晚上。
核桃壳和分心木煮出来的汤汁，带着淡淡的坚果香气，喝起来口感温润，鸡蛋吸收了汤汁的精华，味道独特又美味。
在忙碌的生活中，我们常常忽略了饮食对身体的调养。这道核桃壳鸡蛋，做法简单，口感美味，还能给我们带来满满的活力。家人们不妨试试这道美食，说不定也能给你的生活带来意想不到的改变哦！
