昨日，
央视报道广东本地蓝莓抢“鲜”上市
报道中提到佛山的蓝莓种植基地
蓝莓正在大批量上市！
报道全文↓↓↓
眼下正是广东蓝莓收获的时候，当地种植户依托现代化种植技术，实现蓝莓抢先上市，目前销量和价格如何？
走进广东佛山的一家蓝莓种植基地，一排排果树整齐排列，蓝莓圆润饱满，果香袭人。几十名工人正在熟练地采摘成熟的蓝莓。刚摘下的蓝莓经过分拣、包装后，以最快的速度运往周边城市的水果批发市场和超市。
广东佛山某蓝莓种植基地管理人员 陈嘉泳：从2月份到3月份，平均采摘量每天1500斤，今年跟去年相比大概提升了30%。
据了解，通常国产地栽蓝莓的上市期集中在每年的4至9月，进口蓝莓上市期在6至12月。依托现代化的种植技术，近年来在广东佛山、广州等地种植的蓝莓1至4月就可以率先上市。在广州的一家超市，记者看到蓝莓拥有专门的展示柜，18毫米至24毫米果径的蓝莓，按照不同规格摆放整齐，吸引了不少消费者前来选购。
消费者 丁小亮：半斤装29.9元一盒，比去年便宜了不少。之前云南蓝莓多一些，今天发现广州本地也有蓝莓，口感还挺好。
记者在走访中了解到，国内抢先上市的蓝莓集中在二月中旬成熟，市场供应量明显增加。而大规格蓝莓，今年也备受消费者青睐。
广东某生鲜超市水果采购负责人 贺丹：我们的采购成本比去年差不多下降了20%，所以售价也比去年便宜了将近20%，销量上涨比去年差不多翻了一倍。今年增加了果径24毫米以上的蓝莓，发现顾客接受度非常高。
如何挑选优质蓝莓？
01
看颜色
成熟的蓝莓表皮是深紫色或蓝黑色。如果颜色较浅，呈红色，说明还不成熟，但可以用于做菜。如果是黑色，很有可能是染色的。
02
看白霜
新鲜蓝莓表面有白霜，白霜是果粉，果粉越完整说明越新鲜，也就是白霜越多越好。若白霜较少或没有，说明蓝莓不新鲜。
03
看大小
好的蓝莓大小均匀、圆润，而且注意蓝莓不一定越大越好哦。
04
看表皮
新鲜蓝莓表面很细滑，且不黏手，如果蓝莓表皮粗糙，有小凹陷或小坑，或者皱皱的，说明已经不新鲜了。
05
用手捏
好的蓝莓果实比较结实，熟透了的果子捏起来很软。
06
看包装
现在市场上的蓝莓基本上都是装在盒子里售卖的。挑选时要看一下盒子底部，如果发现里面有粉色液体，说明此盒内有烂果。
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来源：央视财经、广州日报、佛山日报
编辑：雷彬
