对于我们中年人来说,【减脂】和【健康】其实是一件事的一体两面。
春节后站上体重秤,眼前发黑的那一秒,不仅是为可能走形的外表,更深藏着对健康状况的隐忧。
长期饮食不节制会导致内脏脂肪堆积,甚至影响血糖调节。
吃得健康,不只是为了“瘦”,而是为了活得更好,生活质量更高!
所以在轻食食材的选择上,无论是为了减脂还是健康,我都不想买配料太复杂的东西。
越是原型食品,简简单单的就越好。
同时在口感上也不能太夸张,难吃的东西很难坚持吃下去,又回头报复性进食炸的、油的、过甜的,那岂不是得不偿失。
本篇功课小朱将为大家分享,我在拼多多上收集的兼具健康与口感的好菜几则~
·热量低
·口感好
·营养丰富
·烹饪简单
抛砖引玉,如果您有任何好推荐,请务必评论区分享给我,我正缺好吃的哈哈!
小番茄,我买的这家是我吃过最甜的!
非常浓郁的味道,吃第一个就会被惊讶到——怎么这么甜?!
它有点像什么您知道吗?像把大的番茄用叮当猫的缩小灯,啪!缩小以后,那种紧紧团在一起的浓缩的番茄味。
甜度实在是高,搞得我都不敢放开了吃。
它会比我们常在超市里看到的那种小番茄,个头更小一点,但味道更甜更浓。
如果您在管理期,觉得嘴巴很馋又找不到什么解馋的,买这个试试,这吃起来不比零食爽?
味道好,热量低,还富含维生素和抗氧化物质,对皮肤对眼睛都有好处。作为低GI食品,升糖指数低,不会引起血糖的快速波动。
无论是做加餐还是零食都可以。
这家:
野三坡的水果玉米粒,60g一包,抽真空的单独包装。
可以拆开直接当零食吃,也可以放到燕麦粥里一起泡着吃(我的惯常吃法),我看还有朋友拌沙拉吃也行。
一包刚好是一人一餐的分量,每百克350千焦,配料只有玉米粒。
口感很好,甜甜的带一丢丢脆感,不是糯玉米那挂,没有任何怪味。撕开包装就闻到香香的,十分令人愉悦的玉米香。
我有时候吃燕麦粥的时候会加一包,清甜微脆的口感和糯糯的燕麦很搭。
热量不高,升糖指数偏低,又能提供膳食纤维,非常健康。
您不必买和我一样的牌子,这类水果玉米的品牌很多,像之前我买的是十月稻田家的,品质可以,就是价格贵,一组10袋要22块的样子。
野三坡我10袋才13块不到,作为长期口粮,再加上吃起来区别不大,我肯定还是会买野三坡。
这家:
除了玉米粒,整个的糯玉米,滇二娃家的也不错。
口感香糯,烹饪简单,真空包装,吃的时候拆开往开水锅里一放,完了早上您该洗漱洗漱,啥都弄完了,刚好可以吃。
糯玉米作为早餐或晚餐,替代精制碳水,是很不错的选择。
这家:
除了这种一整根的玉米,还有一小节一小节的,只取中间段的玉米我也买过。
就是这个,十月稻田的。
我买几次都不错,反正换着换着吃嘛。
除了玉米本人,我还买过玉米浆包。
配料表非常简单,价格也不错。拿回来后冰箱冷冻保存,要吃的时候空气炸锅处理,不需要额外喷油,出来就是外脆里软的“流心”玉米饼,不是超市里很踏实,一咬散一嘴巴的那种。
搭配玉米粒吃的燕麦粥,我一向是选择桂格最简单的即食版本,买大袋装是最划算的。
最大袋有1478g的(不是图上这个),将近3斤才二十块钱,我一次吃30g,买一大袋真够我吃好久好久。
价格便宜,配料简单,成分天然,饱腹感强,富含膳食纤维。
燕麦中的复合碳水化合物能够缓慢释放能量,为身体提供持续动力,避免因血糖波动导致的能量骤降和疲劳感。
早上来一点,精神一上午。不开玩笑,实测有效。
而且烹饪超级简单,即食燕麦不需要煮,早上倒一点出来,加烧开的水,然后放那儿(最好加个盖子),正常洗漱完再过来吃,这时候泡得刚好,燕麦软糯温度合适,吃一碗下去整个肠胃都很舒服。
这个就是最大袋的规格,大家多对比对比,哪里便宜在哪里买。能找到更便宜的价格的话,麻烦群里叫一下我
除了玉米和燕麦这种偏粗粮的主食,精制碳水我喜欢白面馒头。
自己做的,不是买的。您各位做馒头的手艺肯定比我这个南方妹儿强太多,我就不献丑了。
我想说的是,与其去网上买一些花样很多,配料表很长的欧包、面包,真不如吃这个。
一个80g,配料干净,没有额外的糖分、油脂和添加剂,还经济实惠,自己做算下来一个就几毛钱。
口感也好,自己配点蔬菜配点蛋啊肉啊,就是很不错的一餐。
吃得健康真的不等于吃得贵,很多额外的钱不需要花费。
成品鸡胸肉,这个我吃得少,大半个月前买了4小包还是5小包来着,吃到现在还剩得有。
它的优点就是方便,可以拆袋即食,也可以用空气炸锅烘一下,夹在白馒头里面,当汉堡包吃。
汉堡里我还会额外再烘一个鸡蛋
以前分享过空气炸锅煎蛋的法子,拿一个小点的、能耐高温的容器,锡纸碗或者碳钢的点心模型都可以。
(图上这个是方形模型做出来就是方鸡蛋,我还有圆形的锡纸碗,做出来就是圆的,还会大一点)
容器少喷一点油(防粘),鸡蛋磕里面,进空气炸锅,180度6分钟,拿出来看看情况,我的这个拿出来鸡蛋清还会有些流动,就再来2分钟。
出来就是完美的煎蛋了,和鸡胸肉一锅出。
也可以单独烘蛋,早上加点酱油配燕麦粥吃也非常不错~
成品鸡胸我可能不会回购了,口感不是特别好,价格也小贵,我自己买超市的鸡胸也能做出来。
最后给大家避雷拼多多的这种大黄米窝窝,一股子糖精味!
后面我看其他家有卖这个的,还会特意声明不含糖精。
什么意思,意思是这类产品加糖精已经是惯犯了是不是。
还给我配料表造假勒我真服了,糖精一加热就会发苦那种口感,商家以为现在没人能吃得出来了是不是。
总之慎重买,如果想尝试,买贵一点的、品牌的、声明无糖精的会更好一点。
我现在觉得选择清淡一点、健康一点的饮食是最正确的决定。
·不需要花什么钱。水果啊玉米啊馒头啊这些东西才多少钱。
·不需要费太多心思。水果洗干净就能吃,燕麦早上热水一泡就可以。
还健康,还能减去内脏脂肪,还能控制血糖。
说实话,我现在吃的比过年那会儿“寒酸”多了,但我每天都觉得很有活力,大脑很清醒,连睡眠都变好了。
健康就是最大的财富。
如果您有淘到什么健康好吃的,请务必在评论区分享给我,我要买,也会精选出来给其他朋友一些参考。
这个主题我还会再写,如果您感兴趣,可以持续关注我。
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