为进一步加强校园食品安全监管工作,不断提升“校园餐”治理水平,2月20日至3月5日,四川省雅安市天全县市场监管局、县教育局、县公安局、县财政局、县卫生健康局等五部门联合开展春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查。
此次检查,以学校(幼儿园)食堂、校内食品经营场所、学校食堂供应商为重点,重点检查膳食经费管理、供餐运营管理、加工制作过程、营养配餐、社会共治等内容。检查组强调,一是加强过程管控,全县各类学校食堂要严格落实食品安全“四个最严”和膳食经费管理要求,认真履行校长负责制,扎实开展“日管控、周排查、月调度”工作,及时排除食品安全隐患。二是加强协同配合,进一步压实校园食品安全主体责任、行业主管责任和部门监管责任,发挥部门优势,促进管理和监管同向发力,不断提升监管效能。三是加强行纪刑衔接,完善情况通报、问题整改、线索移送等工作机制,强化行纪贯通和行刑衔接,依法依规处置校园食品安全和膳食经费违法违纪行为。此次专项检查共检查学校食堂45家,针对发现问题隐患已要求学校及时整改落实。
下一步,天全县市场监管局将对本次检查发现问题隐患较多的学校开展“回头看”检查,努力为广大师生营造良好的食品安全环境,为学校食品安全保驾护航。(田浩)