文丨何芙蓉
九江双蒸正加速将米香品类价值推向新的高度。
3月2日,第二届双蒸1821酒庄庄主大会暨酒庄酒新品发布会在远航酒业集团圆满举办,远航酒业中高端产品序列再添新品,双蒸1821酒庄酒·蒸6与双蒸1821酒庄酒·蒸10两款产品正式发布。
2022年,九江双蒸首推双蒸1821酒庄酒,以“真年份”概念打响米香高端化的第一枪,致力于打造高端米香白酒新标杆。
至此,双蒸1821酒庄酒系列产品进一步丰富,集成蒸6、蒸10、蒸12、蒸15、蒸18、蒸粹几款产品,构建起一个覆盖中高端全价位段的产品矩阵。这也将进一步满足消费者多元化、多价位的需求。
█ 再添新品,中高端布局再进一步
此次新品发布,不仅标志着九江双蒸进一步完善中高端产品序列,更释放出一个明确信号——米香白酒的高端化已从品类突围迈向系统性布局。
此次发布的两款新品:双蒸1821酒庄酒·蒸6(500ml/瓶,42度),终端零售价168元/瓶;双蒸1821酒庄酒·蒸10(500ml/瓶,52度),终端零售价288元/瓶。
根据定价,两款新品属于次高端序列,将与原有的蒸12、蒸15、蒸18、蒸粹共同构建起覆盖100-2000元价格带的全矩阵,全面补齐米香白酒在中高端价位的布局。
长期以来,米香白酒面临企业产品结构偏低、缺乏高端产品瓶颈。
九江双蒸作为米香白酒的扛旗者,自2022年首推双蒸1821酒庄酒以来,便以“真年份”概念切入高端赛道。整个系列集“更稀缺、更地道、更独特、更尊贵、更科学、更匠心、更舒适、更健康”八大优势于一体,重塑米香品类价值,开创米香白酒发展新篇章。
经过两年多时间的持续推进,双蒸1821酒庄酒的市场反响显著。
会议透露,2024年广东远航酒业集团高端酒增长显著,同比增长8%,其中酒庄酒占比占比65%,同比增长15%。
可见,在九江双蒸高端化进程中,双蒸1821酒庄酒是核心贡献力量。
过去一年,九江双蒸通过持续开展70场返厂游品鉴会、3场高尔夫球赛等大型活动、4场名酒进名企活动、4场交流会、12场商协会赠酒等密集的品牌与市场推广动作,为高端产品布局、赋能,取得良好成效。
2025年,蒸6、蒸10相继发布,中高端产品序列再添新品。一方面说明双蒸1821酒庄酒定位及模式实践的正确性,另一方面也说明了九江双蒸在推动米香的白酒高端化进程有了更进一步、且精细化的战略方案。
█ 紧跟消费风向,聚焦战略升维
以“真年份”定义价值,用“酒庄酒”重构认知。
自上市以来,蒸15、蒸18等产品通过“真年份”的工艺背书,以及酒庄酒的新模式,直接回应消费者追求透明、品质的需求,为米香白酒的高端化建设开创了新局面。
从双蒸1821酒庄酒的命名就可知,其品牌至少蕴含着三个层面的价值内涵:
双蒸:采用广东省非遗技艺,即第一次蒸馏后酒液加入醪液中再蒸,浓缩精华、增强口感的丰富度和层次感。
1821:有据可查的双蒸工艺起源年份为1821,在九江双蒸200余年发展历程中,品牌始终坚持做大做强米香白酒初心,将品质作为品牌核心,坚信“创技艺之新,守品质之正”的发展理念。
酒庄:自上市以来,双蒸1821酒庄酒便以“共享酒庄”的创新营销模式进行运营,注重场景搭建、深度体验感的塑造,以高端化、品质化服务触达高端客群,强化消费粘性。
置身于其中,既可以看到精酿生产线,也是存放老酒的宝地、品鉴销售的场所、朋友交流的圈层,更是粤酒文化的高地。
在九江双蒸高端化取得阶段性进程的基础上,此次蒸6、蒸10的发布,则通过价格下探,将米香“真年份”切入更广阔的消费场景,形成“金字塔式”产品结构。旨在多元化满足消费者对不同消费场景、价位、口感的需求。
当然,这背后是九江双蒸对市场需求的精准把控。
广东市场600亿白酒规模中,中高端占比逐年提升,但米香品类长期缺席。双蒸1821酒庄酒通过增加产品梯度,进一步降低消费门槛,进而逐步建立与高端米香的消费链接。
以更高的品质、更具品质消费的模式,切入更广阔的消费圈层,让更多白酒消费者切身体验品质米香的“好”之所在。这对于九江双蒸品牌,以及现阶段整个米香品类的向上发展,都更具实际意义。
█ 以品质筑底高端化
对于九江双蒸而言,在推动米香高端化进程的表征下,是九江双蒸以技术筑底的品质化发展之路,这也将为米香高端化提供源源不断的动力。
早在11年前,远航酒业集团董事长关正生就前瞻性地将品质化、健康化发展提上战略高度,提出“低醉米香”的发展方向。他认为,低醉酒度、健康是白酒未来的饮用趋势。
▎关正生
2024年,九江双蒸对于低醉酒度、醒得快技术的推动迎来里程碑式的突破,行业首个低醉白皮书《中国白酒醒得快技术白皮书》正式发布,全面揭开米香白酒低醉酒度、醒得快等天然优势。
如今,随着消费者健康意识的提升,白酒市场逐渐倾向于选择低度、健康、饮后舒适的酒品。这种趋势将为品牌高端化、品质化发展指明方向。
“米香白酒有天然的低醉酒度、醒得快的优势,九江双蒸希望不断完善和优化醒得快技术,树立行业标杆形象,将米香白酒的价值推上新的高度。”关正生表示。
米香白酒的“醒得快”特征已通过技术进一步证实。对于今天的九江双蒸而言,它十多年如一日对品质投入已经迎来质变,这正直接作用于其中高端产品的发展布局。
当行业困于香型之争时,九江双蒸以品质创新跳出赛道,用科技重新定义米香价值——这或许正是百年品牌给予行业的最大启示:高端化不是价格标签的简单叠加,而是基于品质革命的价值重塑。
在九江双蒸乃至整个米香品类的高端化实践蓝图中,以品质护航,双蒸1821酒庄酒正在给市场以答案。