一到二月，天气渐渐暖和起来。赶过了春风拂面的日子，耒阳的民俗活动——洗春水田便开始了。
何谓“春水田”？就是在冬水田的基础上，重新用犁翻耕一遍，俗称“洗春水田”，意味着开工了，春天来了，土地开始翻耕了。而到了冬天，农民会将有水的水田耕一次，俗称“冬水田”，任雨雪飘洒，杀死泥巴里的虫子，为来年的丰收做准备。冬水田需要靠水浸泡，泥巴在水的浸润下变得松软，待来年春天时，再用犁头翻耕一遍，这便是“洗春水田”。洗过春水田后，才算是真正开春了，接下来便是除草、施肥、修整田坎等工作。
耒阳的洗春水田民俗，象征着春天的到来，意味着可以下田劳作了。在下田之前，农民们通常会利用茶饼进行一次“酒田”，顺便捉泥鳅。茶饼，就是榨油后的茶籽饼，先在火里烧焦，然后洒上水，用箩筐挑到田里，均匀洒开。田坎水满后，待次日放掉水，吃了茶饼的泥鳅便会钻进田坎上的泥巴里，农民们便用手一条条捉起，装进背篓，成为餐桌上的美味。
洗春水田是耒阳真正的民俗，它是根据气候和农业生产总结出来的传统习俗。一到开春，农民们便会将田坎上的草皮锄掉，修补漏水的田坎，春水田只待除草沤肥了。所谓沤肥，就是将草踩进泥巴里，沤成肥料，待插秧时使用。沤肥需要一段时间，常常跨度一个多月。这期间，谷子要发芽，用热水泡出芽后，洒在泥巴上，再盖一层薄膜，俗称“秧苗”。等到秧苗长成青苗时，已是农历三月，气候宜人，早稻就该插秧了。此时，春水田再用耙子翻一遍，直接下田插秧，春天也快过完了。
水牛在洗春水田中也开始了一年的耕耘。在过去，水牛是农家的命根子，一只牛可以耕十亩以上的水田。先洗一遍冬水田，再耙一次春水田，这便是“洗春水田”的全过程。农民们穿着蓑衣，顶着风雨下田劳作，辛苦却充满希望。如今，机械化取代了传统的水牛耕作，洗田插秧一条龙，人工几乎派不上用场。然而，传统种法一亩田可以多收几百斤谷子，这是机械化难以比拟的。
如今，还在用牛洗春水田的地方，大多是一些偏远的山区，高山峡谷中机械难以进入，水牛和人工锄头依然发挥着作用。当然，这些地方正在慢慢减少，但风俗和传统得以保存。也许过不了几年，机械化农业全面铺开，洗春水田这种沿袭了几千年的民俗，可能会逐渐消失。这是时代发展的必然，但也令人唏嘘。 许多农业民俗正慢慢消退，这也是无法阻挡的趋势。比如铁匠、补锅匠、捡瓦匠等，随着时代的变化，渐渐退出了历史舞台。然而，一些民俗，尤其是那些承载着深厚文化底蕴的传统，还是应当尽力保留。（文中图源网络）
来源：风说尔情
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