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耒阳文化记忆丛书
耒阳磨形
古窑址
地理位置：耒阳市余庆街道办事处（原磨形乡）
保护范围：以磨形窑各个窑址的分布范围为主体，沿分布范围四周 50 米内
保护级别：2019 年被湖南省人民政府公布为湖南省第十批省级文物
文物简述
磨形窑坐落在耒阳市西南方向，距离城区 25 公里左右，位于余庆街道办事处东塘村、向阳村、青陂村、大兴村范围内，为宋元时期的民窑。
目前已发现的主要窑址有西岸龙家、小匡家、阳家、红日岭、窑冲、窑门前、小匡家、阳家、红日岭、窑冲、瓦子窝、窑门口、虾塘、遥门口、猫形山、瓦子坳、凤形山等17 处，文化堆积层涵盖南北约 5 公里，东西达 3 公里。
其中小匡家窑址、西岸龙家窑址、窑门前窑址主要以日用青瓷器为主，伴有少量青白瓷器；窑冲窑址以工艺青白瓷为主；其他窑址则以青白瓷为主，杂有日用瓷器和工艺瓷器。
介绍几处有代表性的窑址。瓦子坳窑址：该窑址保存较好，站在地台往上看，一条由低到高、凸起延伸的窑址清晰可见，窑炉形制为龙窑，依缓坡而建，龙头龙尾亦较完整，文化堆积厚薄不一，最厚达 4 米至 6 米，碎片散落极广，分布面积达 4000 多平方米，由此可见宋元时期磨形乡窑火旺盛，产量之多令人惊叹！
猫形山窑址：窑址已经分辨不清，由于古代瓷器的成品率较低，所以古代窑址内会堆积大量残次品。从散落在田间地头及山野的那些不计其数的青瓷碎片中，仍可推测当年这方水土上窑场工人们汗流浃背忙于生产，将大量的青白瓷运向四方的繁忙场面。
瓦子窝窑址：历经千百年沧桑岁月的变迁，目前从地面表层已看不到古窑遗址，但整个原瓦子窝自然村下面全是深达数米的瓷器碎片，如今当地村民建房挖地基时，往下挖二三米仍有碎片。
栾家山窑址：从该址中发现许多呈不规则开片的青瓷、青白瓷碎片，很有汝窑瓷器的风范。
在古代，窑炉技艺的传播主要依赖于通商贸易、战争以及文化交流等途径。景德镇窑场因战乱而一度停产，导致部分窑工流离失所。
为躲避战乱，这些窑工纷纷南迁，当他们抵达磨形乡时，发现该地盛产高岭土，极适宜瓷器烧制。
于是，他们决定在此驻足，开山挖土，建立了磨形窑的首个窑场。
这一窑场的建立，不仅成功烧制出了形态多样的瓷器，更为后人留下了众多精美的瓷片遗存。
据此推断，磨形窑在宋代湖南地区，当属最早且最为出色的青白瓷制瓷工场之一。
历史渊源
磨形窑引起了国内外许多知名陶瓷及考古专家的关注和重视。我国著名陶瓷鉴定专家冯先铭、中国古陶瓷学会副秘书长冯小琦、考古学家周世荣等先后到磨形窑现场考察。
据周世荣等考证，磨形窑为湖南境内生产青白瓷最早的地方，欲知其生产、发展和消失的历史，不仅要从残存的瓦砾中、当地人几百年口口相传的故事中探寻，而且要从中国历史尤其长江以南的经济、政治、文化、手工业等的历史中去探寻。
宋代是中国陶瓷发展历程中的一个鼎盛阶段，此时期，古代窑址广泛分布于全国各地。
为满足社会各阶层对瓷器的多样化需求，各地瓷窑烧造出了品类繁多的瓷器。宋代经济的蓬勃发展，不仅激发了陶瓷生产领域的市场竞争，还极大地推动了制瓷工艺的创新，催生了一批享有盛誉的名瓷与名窑。
这些名窑的产品因其卓越品质，成为了其他瓷窑竞相模仿的对象，进而形成了一系列在产品特征、工艺技术、釉色表现、造型设计及装饰风格上趋于一致的瓷窑体系。
进入北宋中后期，随着金兵南侵及北方战事的频发，社会陷入动荡，众多窑主与工匠南迁，这一迁徙为长江以南地区的陶瓷产业带来了宝贵的人才资源与技术支持。
至南宋时期，以江西景德镇所产的青白瓷为典范，南方瓷系逐渐崭露头角并趋于成熟，加之民众对瓷器的高度认可与喜爱，凡条件允许之地，制瓷业均成为推动地方经济发展的重要支柱。
磨形虾塘村一带，拥有丰富的地下高岭土（瓷泥）资源，且品质上乘。
此地还拥有一条连接舂陵江（湘江支流）与郴州、广东的古驿道，交通条件十分便利。此外，周边山林茂密，为瓷业生产提供了充足的燃料来源；而湘江支流耒河的流经，则为瓷泥的淘洗作业带来了极大的水资源便利。
磨形乡位于湘南丘陵地带，地形特征以小山丘为主，山坡坡度适宜，为“龙窑”的建设与生产提供了得天独厚的自然条件。
加之南方社会相对稳定，经济繁荣，民众对生活品质的追求不断提升，因此，磨形窑在具备天时、地利、人和的优越条件下应运而生。
南宋末年，朝廷式微，经济衰退，社会动荡，各行各业都受到了沉重打击，整个经济出现了大退步。
磨形窑亦不能幸免，盗抢频起，窑工流失，生产停滞。元朝建立后，社会稳定了一段时期，磨形窑又重新组织生产，这一时期的生产主要集中在窑门前，但工艺比之前粗糙许多。
至元末明初，由于社会动荡加剧，磨形乡一带土匪横行，磨形窑遂逐渐湮灭在历史的长河之中。
工艺特征
几百年来，耒阳当地一直流传着关于磨形窑的种种传说，特别是关于“十八窑”的传说绵延不绝。
据传，出于战争和土匪的缘故，窑工们将十八窑已烧制好的精品瓷器全部秘藏起来，其后一直无人知晓，成为历史之谜。
20 世纪 70 年代，虾塘村村民在挖塘泥时拾到一个内壁有九条龙纹饰的撇口杯，注水时仿佛看到龙在翻滚飞舞，令人惊叹不已，后来这个杯子不知落入何处。
磨形窑主要生产以青白瓷和白瓷为主的日用瓷器，目前考古发现的瓷器有碗、杯、盘、灯、壶、瓶、香炉、罐、器盖等。
这些瓷器有的釉色白中泛青，青中存白，如透过洁白的云朵仰望蓝天；有的白中微黄、微灰或泛蓝；有的呈不规则开片，观之如从高处俯视阡陌纵横的大地；有的釉面晶莹柔和，温润如玉，穿光透影；有的胎色洁白，胎质细腻致密，薄而轻，瓷化程度高，叩之有钟鸣之音，正所谓“薄如纸，白如玉，声如磬”。
关于磨形窑的工艺，从瓷器残片看，多有芒口，也有无芒的；芒口器物多有泛黄、质粗之感，而无芒口器物多光滑、细腻。残片上有印花的回字纹、菊花纹、牡丹花纹，也有刻花的花草纹、卷云纹、动物纹等。
磨形窑由于只找到极少量较完整的器物，其神秘面纱一直未能揭开。
随着国家对文物工作的愈发重视，许多国内知名专家越来越关注对磨形窑的研究，对磨形窑的保护挖掘也日益临近。距离揭开其本来面目，还原磨形窑曾经的辉煌，展示其精美的产品，呈现那些杰出工匠们精湛的技艺，给予其在中国陶瓷发展史，特别是湖湘陶瓷发展史上应有地位的时间不会太久了。
正如冯小琦研究员说的，耒阳磨形窑出土的瓷器与江西景德镇青白瓷十分相似，足以说明其烧造水平之高。
磨形窑青白瓷对于研究宋元时期衡阳乃至湖南陶瓷业的发展，有着无可替代的作用，具有极为重要的历史、艺术和科学价值，保护好磨形窑窑址对揭示其本来面目有着十分重要的意义。
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作者：刘素娟
来源：文化耒阳
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