火锅的江湖，向来是“锅底为王”。
一块好底料，能化平凡为惊艳，让毛肚脆爽、牛肉鲜嫩、蔬菜清甜……
但你是否也曾在酣畅淋漓后，被满嘴的工业香精味“劝退”？或是看着配料表里密密麻麻的添加剂，默默放下筷子？
“好锅底，本不该如此复杂。”
美鑫餐调耗时3年，走遍川渝老巷，寻访古法工艺，最终带来——0添加系列锅底产品。
「0添加臻品手工牛油底料」
0添加防腐剂（山梨酸钾、苯甲酸钠、脱氢乙酸钠）
0添加起酥油
0添加合成色素（赤藓红、日落黄、柠檬黄、诱惑红、亮蓝）
让美鑫臻品手工牛油底料为您的健康保驾护航！
为什么这口锅底，让老饕一口沦陷？
01 牧场直采牛油，香得“不讲道理”
精选草饲黄牛牛油，慢火熬出醇厚油脂香。
一勺入锅，瞬间勾起记忆里老火锅的“动物油脂香”，而非工业香精的虚张声势。
02 多款天然香辛料，复刻地道川渝味
新一代辣椒的鲜辣、一级大红袍花椒的酥麻、云南老姜的辛香……
每一味原料都可溯源，拒绝“科技狠活”，辣不烧喉，麻不刺舌，香得层次分明。
03 古法工艺 现代设备自动化炒制
古法工艺，现代设备自动化炒制，确保每一锅都是同样的品质。用心就是最好的配方和工艺。
120分钟慢火翻炒，让牛油与香辛料深度交融。
没有速成，没有捷径，只有时间萃取出的“火锅本味”。
这锅底，能承包你365天的快乐！
“0添加”≠寡淡！这些小心机让你吃得明明白白
麻辣火锅：涮毛肚、烫鸭血，辣得通透，麻得上头！
旋转小火锅：涮肥牛、涮蔬菜，吃得过瘾，根本停不下来！
串串香/冒菜：煮什么都挂满牛油香，秒变街头神级味道。
小白神器：5分钟煮开，行业小白也能复刻火锅店C位体验！
配料表强迫症必看：只有牛油、辣椒、花椒、豆瓣、姜蒜……简单到小学生都能看懂。
久煮不变味：不添加工业香精，不存在久煮香精挥发变味的情况，一口下去满满的都是天然香料的自然香味。
“真正懂吃的人，都明白：好锅底不该是化学公式的堆砌。”
无论是周末聚餐，还是深夜好友围炉，一勺纯正牛油锅底，就能瞬间点燃味蕾狂欢。
（作者：红餐编辑部）
