来源：北京时间
春天是补钙“黄金期”，补钙是维护骨骼强健的重要手段。不过现在网上有资料说，有的蔬菜含钙量比牛奶还高，多吃某些蔬菜可以补钙。这种说法靠谱吗？
根据网上的说法，有些食材比牛奶含钙量更高，价格还更实惠，是大家补钙的绝佳选择，比方说芥菜、荠菜之类的深色蔬菜。但营养医生表示，这其实是个误区。
广西民族医院临床营养科主任 黄荷：荠菜这些，它每100克里面都有200多毫克的钙，它虽然含钙量比较高，但是的话也要看它一个吸收的问题，它可能还含有一些草酸 植酸这些成分，这些成分它可以跟钙结合成一些不溶解的复合物，这样的话可能会影响到我们钙的吸收，我们一般还是会提倡说大家补钙多喝奶，没有说多吃蔬菜。
