品一方美食阅人间烟火,观一地风物知古今春秋。由中央广播电视总台央视频推出、海天独家冠名的大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》,正在总台央视财经频道(CCTV-2)、央视频、央视网同步“喷香”热播,引发大小屏观众火热关注,除了冠名企业海天,节目还吸引了格力、长城葡萄酒、康师傅、中茶等优质企业合作,以节目影响力铸就品牌光环。


开播斩获超40个热搜

最新一期收视大涨

节目首期一经播出,就斩获全网热搜话题超40个,相关话题阅读量超6000万次,全网视频播放量超800万次。播出当日,“蛋清羊尾是中国人自己的泡芙”“一条金华火腿要用1年才能制成”“1TB的胃也吃不完中国小吃”“原来在古代吃鹅是很尊贵的事” 等话题登上各平台热搜榜。根据CSM数据,目前已播4期电视端触达观众近3300万人,最新播出的第4期收视率较上一期提升67%,收视份额1.70%,提升89%


光明网、北青网等20余家主流媒体持续多渠道报道,“浙江文旅”“杭州文旅”等地方媒体矩阵持续传播。“广电独家”公众号评论说,“(它)不只是一档美食节目,更是连接历史、文化与现代生活的桥梁。它用一道道珍馐佳肴,带我们领略中华大地的风土人情,探寻民族饮食文化的深厚底蕴,也为地方文旅发展注入新活力。”


以全新“美食+”IP

带动一省一辑“味蕾游”

近年来,“味蕾游”俨然成了人们打开假期旅游的新方式。《中国美食大会》以一省一辑的方式展开,先后探访浙江、福建两地,评选美食制作顶尖高手,以两省的地道美味为墨,起笔描摹一张风格鲜明、多元交融的中国美食地图,并通过联动知名烹饪大师、文化学者和美食爱好者,引领观众在一餐一味之间感受中国人独特的生活美学,细品中华文化的源远流长。


节目中每个省份篇章都分为三个环节进行。在“地道好味”环节中,每省各有24位美食制作者奉上各自饱含独特地域风味的地道好菜;“华彩美食”环节中,每省晋级前12名的美食制作者分别围绕浙江、福建专属主题烹制创意美食;而在“大美宴席”环节中,每省晋级前6名的美食制作者分别献出融合浙江和福建文化精髓的特色宴席,创新挖掘浙江、福建两地的传统美食与民俗文化。


作为总台全新“美食+”IP,节目旨在助力扶持美食文化创新传承典型,勾勒中华饮食文化图谱,推进地域美食、中华美食推广。节目构建了融合现场评审、美味团、大众评审三个维度的美食评审架构,美食制作者们在三个环节中展现厨艺,最终根据表现,获得不同级别的“星级厨师荣誉”。


海天独家冠名

传扬美味事业、酿造美满生活

《中国美食大会》由海天独家冠名。海天作为中国调味品行业的佼佼者,始终致力于传扬美味事业、酿造美满生活。通过片头呈现、主持人口播、角标、植入等丰富形式,海天与《中国美食大会》建立深度联结,共同打造“美食+”节目新样态、深化“美食+”赛道布局,通过演播室与实地深入地方省市的融合模式扩展美食文化节目表达边界,带给观众全新的视听享受;品牌与节目中富含地方特色与文化的美味佳肴共振,激发广大观众的品尝欲、探索欲、打卡欲,释放消费新活力。



多年来,海天坚定布局总台,连续六年加入“品牌强国工程”,走出了一条铸就卓越品牌之路。“品牌强国工程”为海天味业提供了大屏小屏联动、线上线下共振的融合传播服务,助力海天市场业绩显著提升。通过总台的传播,海天味业更好地向世界传递中国饮食文化,提升品牌知名度和美誉度。海天优质的产品质量得到消费者的高度认可,实现了品牌与市场的深度互动。



排版 | 小光

审核 | 林莹




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