齐鲁网·闪电新闻2月11日讯(山东台综合广播 )

雨水时节,阳气生发,正是健脾祛湿的好时候。

济南市民小卢带着一锅"五行蔬菜汤"前来参赛!


这汤有哪些配料?

豆腐晶莹剔透

木耳爽脆可口

土豆绵密香甜

西红柿酸甜适中

豌豆苗清香柔嫩

五种食材对应五行色

一锅闲谈入口清润甘甜

喝一口从舌尖暖到胃里

健康又美味的养生汤是怎么制作的呢?

小卢同学表示,养生小秘诀就藏在这些步骤:

土豆和西红柿切小块入锅煸炒,火候要温柔,加少许油即可!

倒入一碗清水,豆腐、木耳、豌豆苗依次下锅,文火慢煨三分钟,

让食材本味交融,最后撒一点盐调味,瞬间激活整锅灵气!


顺应时令,不急不躁,

五色入五脏,暖汤化烦忧。

入春之际,喝一碗汤,十分熨帖!

如果你家有大厨,快来报名参赛吧!



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